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Ein Paradies für Mensch und Tier
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Streuobstwiesen Ein Paradies für Mensch und Tier

Früher waren sie eine Grundlage für die Ernährung - bisweilen gar (über)-lebenswichtig. Dann: Ausgemustert. Unrentabel. Uncool. Doch jetzt kehren sie zurück, feiern lokal eine grandiose Wiedergeburt: die Streuobstwiesen. Zum einen als schützenswertes Kulturgut. Zum anderen aber auch als gesunde, selbst produzierte Nahrungsquelle. 20.10.2022
Die Obstausstellung ist jedes Mal eine Attraktion

Apfelfest Walddorf Die Obstausstellung ist jedes Mal eine Attraktion

Die Walddorfer feiern an diesem Sonntag rund um die Gemeindehalle und am Streuobstpfad ihr Apfelfest – zum 20. Mal. 06.10.2022
Energiekosten bedrohen Obst- und Gemüseproduktion

Agrarverbände Energiekosten bedrohen Obst- und Gemüseproduktion

Die steigenden Energiekosten machen auch den Obst- und Gemüseproduzenten zu schaffen. Ohne finanzielle Hilfen könnte es schwerwiegende Folgen für die Branche mit sich ziehen, warnt der Bauernverband. 22.09.2022
Kaum mehr Obstabgabestellen in der Umgebung zu finden

Apfelsaft aus Sulz Kaum mehr Obstabgabestellen in der Umgebung zu finden

Die Firma Getränke Maier auf Sulz-Kastell hat geschlossen. Doch Bärbel Maier will auch wie in den vergangenen Jahren dafür sorgen, dass in Sulz Äpfel abgeliefert und dann weiterverarbeitet werden können. Sie fühlt sich verantwortlich. 17.08.2022
An der Vorderhalde wird die Zukunft gesucht

Streuobst in Rangendingen An der Vorderhalde wird die Zukunft gesucht

Ritterschlag für die "Vordere Halde". Dass die Hänge an der Hochburg etwas Besonderes sind, wissen die Rangendinger schon lange. Doch jetzt dienen sie sogar als Untersuchungsobjekt für ein Forschungsprojekt mit dem Thema "Klimawandel und Streuobst" (StiK). 06.07.2022
Sommer-Mythen – wahr oder falsch?
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Sommer-Mythen im Faktencheck Sommer-Mythen – wahr oder falsch?

Lieben Mücken wirklich süßes Blut? Sind warme Getränke bei Hitze besser als kalte? Wird man auch im Schatten braun? Wenn die Sonnenstrahlen vom Himmel schießen, die Sommer-Mythen nur so sprießen. Unser Faktencheck. 22.06.2022
Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger

Lebensmittelpreise Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger

Das Umweltbundesamt will eine «ökologisch-soziale» Reform der Mehrwertsteuer. Eine solche hätte große Folgen für die Verbraucher. Und würde die Preise von vielen Produkten verändern. 09.06.2022
Erdbeeren selber pflücken - hier ist es möglich

Ernte in der Region Erdbeeren selber pflücken - hier ist es möglich

Fast wie aus dem eigenen Garten: Viele pflücken ihre Erdbeeren lieber selbst, anstatt sie fertig verpackt zu kaufen. Wir verraten, wo das möglich ist.  13.05.2022

Verkauf in Grosselfingen "Erdbeeren sind offenbar zum Luxusgut geworden"

Bundesweit sinkt die Nachfrage nach Erdbeeren. Sibylle Karsch, die die Felder in Grosselfingen bewirtschaftet, verrät, warum bei ihr trotzdem Kunden kommen. 01.06.2022
Der Weg vom Apfel zum Sulzer

Blick hinter die Kulissen Der Weg vom Apfel zum Sulzer "3 Täler-Saft"

Mit der Obstabgabe bei der Firma Getränke Maier auf Sulz-Kastell endet eigentlich die gemeinsame Sulzer Apfellese "ApfelButza".  Mehr als 5000 Liter des Jahrgangs 2021 stehen nun zur Verfügung.   03.11.2021
Streuobst-Schätze trotz Ernteausfalls

Mineralbrunnen Bad Dürrheim Streuobst-Schätze trotz Ernteausfalls

Das Naturschutz-Projekt "Streuobst-Schätzle" ist trotz Ernteausfalls im Schwarzwald-Baar-Kreis gesichert. 17.10.2021
Obst und Gemüse werden für Arme zum Luxus

Sozialverband VdK Obst und Gemüse werden für Arme zum Luxus

Viele Menschen können sich Obst und Gemüse nicht mehr in vollem Umfang leisten. Nun warnen Sozialverbände vor den Folgen – und fordern ein Umdenken. 23.09.2021
Niklas und Christopher Ohngemach sind jetzt

Obstpresse in Horb Niklas und Christopher Ohngemach sind jetzt "Mostbrüder"

Niklas (26), der angehende Landwirtschaftsmeister und Obst- und Gartenfachwirt, und sein Bruder Christopher (32), der im Hauptberuf als Ergotherapeut bei "Intermedris" in Altheim arbeitet, haben das Betriebsgebäude von Alfred "Fred" Fassnacht (der vielen Horbern auch von der Stadtkapelle Horb her bekannt ist und der unter dem Firmennamen "Alfass" im Industriegebiet Heiligenfeld Mostpressen herstellte) übernommen. 15.09.2021
Gelbe Bänder kennzeichnen ungenutzte Obstbäume

Ernte in Loßburg Gelbe Bänder kennzeichnen ungenutzte Obstbäume

Wer vorbei kommt und das gelbe Band sieht, darf pflücken: Die Gemeinde Loßburg veranstaltet die im vergangenen Jahr bereits erfolgreiche Obsternteaktion abermals. Fast hätte das Wetter einen Strich durch die Rechnung gemacht. 09.08.2021
Landwirte schauen sorgenvoll nach oben

Schnecken kommen jetzt auch tagsüber Landwirte schauen sorgenvoll nach oben

Ernte: Niederschlag setzt Pflanzen zu 09.07.2021

Handel in Schramberg "Fliegende Händler" tauchen auf und verschwinden gleich wieder

Sie kommen mit ihren Transportern, verkaufen Waren wie Obst und Gemüse –­ und sind ganz schnell wieder weg. Immer wieder gibt es "fliegende Händler" in Schramberg. Die Stadt will die Vorgänge kontrollieren. 09.07.2021
Ansturm auf die Erdbeerfelder

Selbstpflücken im Ried Ansturm auf die Erdbeerfelder

LZ-Check: Familien finden im Ernten willkommene Abwechslung 14.06.2021
Warum es sich lohnt, noch zu warten

Erdbeeren kaufen Warum es sich lohnt, noch zu warten

In den Supermärkten werden schon seit Wochen Erdbeeren angeboten. Doch die kommen nicht von hier. Warum es sich daher lohnt, noch etwas zu warten – und zu welcher Zeit man die besten Exemplare bekommt. 02.05.2019
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