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Kartoffel
Wie müssen die besten Fritten der Welt schmecken?

Frittenkult in Belgien Wie müssen die besten Fritten der Welt schmecken?

In Belgien gehören Fritten zu jedem Essen. Doch die Globalisierung bedroht Bintje und Stoofvleessaus. 02.11.2025
Besuchermassen strömen auf die Höfe - Vogelgrippe ist auch Thema

Tag der offenen Stalltür in Dürrenmettstetten Besuchermassen strömen auf die Höfe - Vogelgrippe ist auch Thema

Die drei großen Höfe der Familien Steinwand, Trick und Frey zeigten den Besuchern, was Dürrenmettstetten in Sachen Landwirtschaft alles zu bieten hat. Eine Halle blieb aufgrund der aktuellen Situation jedoch geschlossen. 27.10.2025
Pfarrer präsentiert sich in besonderem Outfit

Kartoffelfest in Bad Herrenalb Pfarrer präsentiert sich in besonderem Outfit

Das erste Kartoffelfest für Jung und Alt in Bad Herrenalb ging unter dem Motto „Gemeinsam ernten, erleben und genießen“ über die Bühne. Auch gab es Prämierungen. 06.10.2025
Sommerfest wird zum Publikumsmagnet

Biohof Frey in Dürrenmettstetten Sommerfest wird zum Publikumsmagnet

Und wieder pilgern Scharen nach Dürrenmettstetten – diesmal zum Sommer-Hoffest des Biohofs Freys. Vor allem die Planwagen-Fahrten kommen bei den Kindern gut an. 01.09.2025
Gift im Garten: Bei diesen beliebten Pflanzen ist Vorsicht angesagt

Ambrosia-Saison hat begonnen Gift im Garten: Bei diesen beliebten Pflanzen ist Vorsicht angesagt

Für Allergiker kann die eingeschleppte Pflanze zur Qual werden - ihre Pollen sind sehr allergen. Sie blüht im Vergleich zu Bäumen und Gräsern spät. Vor allem eine Region ist jetzt schon betroffen. 15.06.2023
Forscher finden Ur-Vorfahren der Kartoffel

Pflanze mit Superkraft Forscher finden Ur-Vorfahren der Kartoffel

Für die Entstehung vieler Pflanzen muss man Millionen Jahre zurückgehen. Das ist auch bei der Kartoffel so. Forscher haben herausgefunden, wie und wann sie sich entwickelt hat. 01.08.2025
Bakterium gefährdet Kartoffelernte im Land – Bauern machen sich „große Sorgen“

Auch Stuttgart betroffen Bakterium gefährdet Kartoffelernte im Land – Bauern machen sich „große Sorgen“

Gummirüben und weiche Kartoffeln – ein kleines Insekt sorgt bei Zuckerrüben und Kartoffeln zunehmend für massive Verluste. Was bedeutet das für Verbraucher? 09.06.2025
Das Gemüse kommt jetzt von Marcel Kimmich

Neuer Händler bei Sulzer Wochenmarkt Das Gemüse kommt jetzt von Marcel Kimmich

Marcel Kimmich ist der neue Obst- und Gemüseverkäufer auf dem Sulzer Wochenmarkt. 23.05.2025
Fasten mit Martina und Moritz

Kochen in Sulz-Hopfau Fasten mit Martina und Moritz

40 Tage Fastenzeit, da steht allen, die sich vorgenommen haben auf Fleisch, Schokolade oder Alkohol zu verzichten noch einige Zeit der Selbstdisziplin bevor. Die Fernsehköche Martina und Moritz geben einige Tipps und Anregungen für diese Zeit. 14.03.2025
Deutsche essen wieder mehr Kartoffeln

Ernährung in Deutschland Deutsche essen wieder mehr Kartoffeln

„Du Kartoffel“ lautet eine halbernste Beleidigung gegenüber stereotypen Deutschen unter Bezug auf ihre angebliche Lieblingsspeise. Tatsächlich steigt der Kartoffelkonsum hierzulande wieder an. 12.12.2024
Vom Gersbach zum Dobel und zur Öhle

Historische Wanderung in Tennenbronn Vom Gersbach zum Dobel und zur Öhle

Zwei Wanderungen führten zu historischen Schauplätzen im Gersbachtal. 28.10.2024
Schlechte Ernte erwartet - Anpassung an Klimawandel gefordert

Änderungen für Landwirte gefordert Schlechte Ernte erwartet - Anpassung an Klimawandel gefordert

Weniger Getreide, faule Kartoffeln, Ungewissheit beim Wein - Das Bundesagrarministerium rechnet mit einer schlechteren Ernte in diesem Jahr. Grund dafür: der Klimawandel. Darauf sollten sich Landwirte besser vorbereiten. 28.08.2024
Hype um Kartoffel-Clip nervt Nationalspieler

Florian Wirtz Hype um Kartoffel-Clip nervt Nationalspieler

Vor Wochen ging ein Tiktok-Video durch die Decke, in dem Nationalspieler Wirtz Kartoffel-Speisen einstuft. Inzwischen findet der Jungstar das nicht mehr so witzig. 02.08.2024
Hugo Egon Balder wird als große Kartoffel bei „Masked Singer“ enttarnt

TV-Show Hugo Egon Balder wird als große Kartoffel bei „Masked Singer“ enttarnt

„Seid ihr wahnsinnig? Ich überlebe das nicht!“: Die Kostüm-Show „The Masked Singer“ ist zurück. Als Erster muss ein TV-Oldie gehen - dabei hatte er sich als Lieblingsknolle der Deutschen verkleidet. 08.04.2024
Schüler erleben Wissenschaft und Achterbahn

Besuch im Europa-Park Schüler erleben Wissenschaft und Achterbahn

Siebtklässler der Erhard-Junghans-Schule bei den Science-Days im Europapark. 26.10.2023
Rettungsmission für Kartoffel & Co.

Xäls aus Binsdorf Rettungsmission für Kartoffel & Co.

Xäls steht für Bio und Regionalität. In einer Rettungsaktion werden jetzt krumme Karotten und kleinwüchsige Kartoffeln verkauft. Denn egal, ob krumm oder klein, die Qualität stimmt. 31.03.2022
Äpfel lassen grüne Tomaten reifen

Letzte Ernte im Herbst Äpfel lassen grüne Tomaten reifen

Kartoffeln, Kürbisse, Äpfel: Bevor die ersten Fröste kommen, gibt es im Garten noch viel zu ernten. Was aber tut man mit Tomaten oder Paprika, die noch gar nicht reif sind? 18.12.2012
Giftiges aus dem Garten

Giftige Blumen und Pflanzen Giftiges aus dem Garten

Dass Zucchini giftig sein können, hat viele Gartenbesitzer überrascht und verunsichert. Zusammen mit der Vergiftungsinformationszentrale Freiburg haben wir Gemüsesorten, Blumen und Sträucher zusammengestellt, bei denen es im Garten immer wieder zu unangenehmen Überraschungen kommt. 21.08.2015
Kartoffel sorgte für Eklat in Dettingen

Kreis Freudenstadt Kartoffel sorgte für Eklat in Dettingen

Seit etwa 280 Jahren ist Erdapfel in Region beheimatet. Bürger bauten Früchte zum Ärger der Klosterherren selbst an. 06.10.2014
Mit Annabelle zum guten Kartoffelsalat

Uni Hohenheim Mit Annabelle zum guten Kartoffelsalat

Sie heißen Sieglinde, Annabelle, Linda, Laura oder sogar Princess und wurden angeblich früher nach den schönsten Töchtern der Züchter benannt: die Kartoffeln, Erdäpfel oder auf gut Schwäbisch Grombira, von denen es allein in Deutschland 140 und weltweit 6000 Sorten gibt. 14.10.2013
Alles dreht sich um die leckere Knolle

Löffingen Alles dreht sich um die leckere Knolle

Am Wochenende steigt großes Herdepfel-Fescht in Reiselfingen / Mundartspektakel am Samstag Abend 26.09.2013
Verdacht gegen Kartoffel-Verarbeiter

Preisabsprachen Verdacht gegen Kartoffel-Verarbeiter

Wurde die Lieblingsknolle der Deutschen jahrelang von einem Kartoffel-Kartell zu überhöhten Preisen verkauft? Diesen Verdacht hegt das Bundeskartellamt. Dicke Gewinne sollen Kartoffel-Verarbeiter eingefahren haben, die Dummen wären die Verbraucher. 11.05.2013
Die kleine Kartoffelkunde

ABC Die kleine Kartoffelkunde

Fest- und mehlig kochend: Bei uns erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die Kartoffel. 17.08.2012