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Essen und Trinken
Preise von Proteinpulver stark gestiegen

Proteinhype Preise von Proteinpulver stark gestiegen

Der Markt für Proteinpulver boomt. Manche Produkte sind im Handel zeitweise vergriffen. Entlastung ist vorerst nicht in Sicht. 12.06.2026
Noma öffnet wieder: Redzepi trotz Skandalen in Top-Position

Kopenhagener Sternerestaurant Noma öffnet wieder: Redzepi trotz Skandalen in Top-Position

Das Noma in Kopenhagen gilt als eines der besten Restaurants der Welt. Doch Ex-Chefkoch Redzepi soll seine Mitarbeiter gedemütigt und geschlagen haben. Trotzdem macht er jetzt in neuer Rolle weiter. 11.06.2026
Das Autohaus Roth lädt zum Jubiläumsfest ein

Anzeige Das Autohaus Roth lädt zum Jubiläumsfest ein

Das Autohaus Roth mit Standorten in Sulz-Kastell und Alpirsbach wurde 1951 von Hermann und Frieda Roth gegründet. Am 13. und 14. Juni wird in Sulz gefeiert. 05.06.2026
Zwei Eis (plus Extras) in Rom: 44 Euro

Touristenfalle Zwei Eis (plus Extras) in Rom: 44 Euro

Sie waren nicht die ersten Touristen, die sich in Italiens Hauptstadt abziehen ließen. Aber die Empörung über eine arg teure Pause ist bei einem Paar aus den USA groß – genauso wie auf Facebook. 07.06.2026
US-Schnellrestaurantkette Taco Bell kommt nach Deutschland

Nachos und Burritos US-Schnellrestaurantkette Taco Bell kommt nach Deutschland

«Tex Mex»-Küche ist in der US-Fastfoodbranche nicht zuletzt dank Taco Bell populär. In Deutschland ist die Kette bisher nur auf US-Militärbasen präsent. Das soll sich in Kürze ändern. 05.06.2026
Regallücken bei Tofu – Nachfrage übersteigt Produktion

Lebensmittel Regallücken bei Tofu – Nachfrage übersteigt Produktion

Proteinreiche Produkte sind gefragt. Das spüren derzeit auch Tofu-Fans. Bei Supermärkten und Discountern ist das Lebensmittel manchmal knapp. Besserung ist vorerst nicht in Sicht. 03.06.2026
Preisgrenzen, Vorlieben, Wünsche - wie ticken Kaffeetrinker?

Lieblingsgetränk Kaffee Preisgrenzen, Vorlieben, Wünsche - wie ticken Kaffeetrinker?

Ohne geht's einfach nicht. Für viele Menschen in Deutschland hat Kaffee im Alltag eine besondere Bedeutung. Was eine neue Umfrage über die Leidenschaft für das Getränk verrät. 02.06.2026
Kuh oder Pflanze? Sieben Milchmythen im Check

Tag der Milch Kuh oder Pflanze? Sieben Milchmythen im Check

Es kann viele Gründe geben, sich für Pflanzendrinks und gegen Kuhmilch zu entscheiden: Zu Gesundheit und Klimaschutz kursieren viele Gerüchte. Was stimmt wirklich? 01.06.2026
Erdbeer-Drive-in sorgt für Tiktok-Hype und Stau

Schokofrüchte und Spaghettieis Erdbeer-Drive-in sorgt für Tiktok-Hype und Stau

Drive-ins kennt man von großen Fast-Food-Ketten. In Niedersachsen nahe der A30 wird nun etwas anderes direkt am Auto verkauft – Kunden reisen dafür teils lange an. 31.05.2026
Tanken, Honig, Online-Shopping – was sich im Juni ändert

Neue Regeln Tanken, Honig, Online-Shopping – was sich im Juni ändert

Anpfiff bei der WM und Abpfiff für den Tankrabatt – der neue Monat bringt einige Änderungen mit sich. Warum sich besonders einige Kinder freuen dürften und was sich beim Online-Shopping ändert. 29.05.2026
Deutscher gewinnt kurioses Käserennen in England

Traditioneller Wettbewerb Deutscher gewinnt kurioses Käserennen in England

Den Berg hinab dem Käse hinterher: Jedes Jahr nehmen Menschen zum Spaß in England an einem kuriosen Wettbewerb teil. Ein Deutscher ist - wieder einmal - besonders gut dabei. 25.05.2026
Süßwarenhersteller ruft zwei Erdnuss-Snacks zurück

Rückrufaktion Süßwarenhersteller ruft zwei Erdnuss-Snacks zurück

Der Hersteller Piasten ruft vorsorglich bestimmte Chargen zweier Snacks zurück. Die Waren könnten Metallfremdkörper enthalten. 22.05.2026
1,4 Millionen Thermomixe verkauft – Rekordjahr für Vorwerk

Küchenmaschine 1,4 Millionen Thermomixe verkauft – Rekordjahr für Vorwerk

2025 hat Vorwerk ein neues Modell seiner bekannten Küchenmaschine auf den Markt gebracht. Mit der Resonanz ist das Unternehmen mehr als zufrieden. 21.05.2026
Tiefkühl-Essensfabrikant profitiert vom Fachkräftemangel

Spaghetti Bolo & Currywurst Tiefkühl-Essensfabrikant profitiert vom Fachkräftemangel

Es ist gewissermaßen eine der größten Gefriertruhen Europas: 43 Meter hoch, 60 Meter lang und 30 Meter breit. In der Halle lagert die Firma Apetito tonnenweise Tiefkühl-Gerichte. Das Geschäft brummt. 21.05.2026
Kantinen-Ranking: Currywurst wird wieder etwas beliebter

Lebensmittel-Hersteller Kantinen-Ranking: Currywurst wird wieder etwas beliebter

Zum Mittagessen eine Currywurst mit Pommes und Mayo? Die einen finden das lecker, die anderen ungesund. Einer Statistik zufolge sank Jahr für Jahr das Interesse an diesem Klassiker-Gericht. Bis jetzt. 21.05.2026
Milka verliert Prozess um Schrumpf-Schokolade

Schokoladenpreis Milka verliert Prozess um Schrumpf-Schokolade

Weniger Schokolade, gleicher Look – und jetzt auch noch teurer? Warum das Gericht Milka eine «relative Mogelpackung» bescheinigt und was das für Schokoladenfans bedeutet. 13.05.2026
75 statt 100 Gramm: Kritik an neuen Ritter-Sport-Sorten

Versteckte Preiserhöhung? 75 statt 100 Gramm: Kritik an neuen Ritter-Sport-Sorten

Quadratisch, praktisch, weniger drin: Ritter Sport verkauft sei kurzem eine Edelkakao-Linie mit deutlich leichteren Tafeln. Verbraucherschützer wittern «Shrinkflation». Was sagt der Hersteller dazu? 11.05.2026
Krispy-Kebab-Streit mit KFC endet: Gutscheine für Dönerkette

Fast-Food-Anbieter Krispy-Kebab-Streit mit KFC endet: Gutscheine für Dönerkette

Ein Dönerfirma-Chef sah sich in einem David-gegen-Goliath-Streit schon als Sieger, doch nun kommt es doch zum Schulterschluss mit dem Fast-Food-Riesen KFC. Ein bekannter Schauspieler wirkte daran mit. 06.05.2026
Erfolgsrezept Natürlichkeit: Wenn Oma viral geht

Soziale Medien Erfolgsrezept Natürlichkeit: Wenn Oma viral geht

Zwischen Tradition und TikTok: Mit Kochvideos haben Vanessa und ihre Oma Annemarie Tausende Fans gewonnen - ihre Follower lieben das Duo aber nicht nur für die Tipps und Tricks in der Küche. 06.05.2026
Currywurst in Nairobi: Junges Geschäft mit Erfolg

Deutsche in Kenia Currywurst in Nairobi: Junges Geschäft mit Erfolg

Im Ausland leben, das heißt viele Erfahrungen mit einer anderen Kultur zu machen. Fabian Förster brachte die Currywurst nach Nairobi – und musste dafür so manches kulinarische Hindernis überwinden. 27.04.2026
Klosterschwester isst mit 92 ersten Döner und geht viral

Ende einer Wallfahrt Klosterschwester isst mit 92 ersten Döner und geht viral

Acht Ordensfrauen kehren nach einer Wallfahrt im Dönerladen ein. Für Schwester Irmingard wird es mit über 90 Jahren eine Premiere – und im Netz ein Millionenhit. 25.04.2026
Streit um

«Beef» um Chicken-Gericht Streit um "Krispy Kebab": Dönerkette und KFC nähern sich an

Knusprig sollen bei Kentucky Fried Chicken die Gerichte sein, seit kurzem auch die Dönervariante «Krispy Kebab». Moment mal, das ist doch unsere Marke, moniert eine Dönerkette. Und nun? 23.04.2026
Ritter Sport baut erstmals Stellen ab

Nach Verlust Ritter Sport baut erstmals Stellen ab

2025 war kein einfaches Jahr für den Schokoladenhersteller Ritter Sport. Hohe Kosten für Kakao, Energie und Logistik drückten die Firma ins Minus. Nun reagiert das Management - und streicht Stellen. 23.04.2026
Mogeln bei Milka? Warum es vor Gericht um Schokolade geht

Landgericht Bremen Mogeln bei Milka? Warum es vor Gericht um Schokolade geht

Die lila Packung bleibt, es ist aber weniger drin: Wer eine Tafel Milka kauft, bekommt weniger Schokolade als früher. Warum deshalb vor Gericht gestritten wird - und worauf Verbraucher achten sollten. 22.04.2026
Streit um

Markenrecht an Dönernamen Streit um "Krispy Kebab": Dönerkette legt sich mit KFC an

Kentucky Fried Chicken verkauft ein neues Gericht, die Dönervariante «Krispy Kebab». Moment mal, das ist doch unser Markenname, sagt eine Dönerkette. KFC betont: «Wir wollen keinen Beef.» 21.04.2026
Rückruf von Dattel-Kugeln ausgeweitet

Verbraucher Rückruf von Dattel-Kugeln ausgeweitet

Betroffen ist ein Artikel des Hamburger Snackunternehmens Foodloose. Kunden sollten vom Verzehr absehen, wenn die Verpackung eine bestimmte Chargennummer trägt. 10.04.2026
Mögliche Gesundheitsgefährdung: Rückruf von Instant-Nudeln

Lebensmittel Mögliche Gesundheitsgefährdung: Rückruf von Instant-Nudeln

Kundinnen und Kunden sollten das Produkt nicht essen. Die Packungen können zurückgegeben werden. 15.04.2026
Robuste Rebsorten legen auf niedrigem Niveau zu

Neue und alte Weinreben Robuste Rebsorten legen auf niedrigem Niveau zu

Die Winzer in Deutschland stellen sich stärker mit neuen, widerstandsfähigen Weinreben auf die Folgen des Klimawandels ein. Das Deutsche Weininstitut gibt einen Überblick. 12.04.2026
Engpass vor Ostern: Gibt es genügend Eier für alle?

Leere Regale Engpass vor Ostern: Gibt es genügend Eier für alle?

Vor Ostern fragen sich viele Menschen: Gibt es zum Fest genügend Eier? Denn die Nachfrage ist ungebrochen hoch - und Tierseuchen sorgen für Probleme bei den Produzenten. 03.04.2026
Kleinste Ernte seit 2017: Winzer erzeugen weniger Wein

Rot, Weiß oder Rosé? Kleinste Ernte seit 2017: Winzer erzeugen weniger Wein

Die beiden größten Weinanbaugebiete in Deutschland, Rheinhessen und Pfalz, wurden im vergangenen Jahr kurz vor Beginn der Lese besonders von Wetterkapriolen getroffen. Das hat Folgen. 30.03.2026
Gibt es genügend Ostereier für alle?

Leere Regale Gibt es genügend Ostereier für alle?

Kurz vor Ostern fragen sich viele Menschen: Gibt es zum Fest genügend Eier? Denn zwei Krankheiten sorgen für Probleme bei den Produzenten. 30.03.2026
Eis-Verband: Kugelpreis im europaweiten Vergleich günstig

Eissaison 2026 Eis-Verband: Kugelpreis im europaweiten Vergleich günstig

Wie viel kostet die Kugel in diesem Jahr? Die Preise an der Eistheke sind ein wiederkehrendes Reizthema. Dabei steht Deutschland noch gut da, sagen Branchenvertreter. 23.03.2026
So viele Gastronomie-Pleiten wie seit 2011 nicht

Insolvenzen So viele Gastronomie-Pleiten wie seit 2011 nicht

Mehr als 11.000 Insolvenzen in sechs Jahren: Die Krise der Gastronomie verschärft sich. Viele Menschen sparen beim Restaurantbesuch. Eine schnelle Erholung ist nicht in Sicht. 19.03.2026
Milch und Käse treiben CO2-Bilanz der Ernährung nach oben

CO2 im Einkaufswagen Milch und Käse treiben CO2-Bilanz der Ernährung nach oben

Klimaschutz mit Messer und Gabel: Was wir essen, hat immensen Einfluss auf unsere CO2-Bilanz. Experten haben überraschende Daten zusammengetragen – und halten ein ambitioniertes Ziel für möglich. 17.03.2026
Zölle vermasseln deutschen Winzern das USA-Geschäft

Riesling, Spätburgunder & Co. Zölle vermasseln deutschen Winzern das USA-Geschäft

Deutsche Winzer sind unter Druck. Das Gläschen am Abend ist bei vielen Konsumenten keine Selbstverständlichkeit mehr, der Absatz sinkt - und dann kommt noch Donald Trump mit hohen Zöllen um die Ecke. 16.03.2026
Immer mehr Winzer setzen auf alkoholfreie Weine

Eine Nische wird größer Immer mehr Winzer setzen auf alkoholfreie Weine

Die Weinmesse ProWein startet, Zehntausende Besucher werden drei Tage lang in die Düsseldorfer Messehallen strömen. Bei manchen Weinproben spielt Alkohol nur eine Nebenrolle. 15.03.2026
7 Kochbücher zum Verschenken, die unterschiedlicher kaum sein könnten

Von Jamie Oliver bis Nigel Slater 7 Kochbücher zum Verschenken, die unterschiedlicher kaum sein könnten

Schluss mit langweiligen Geschenken! Entdecken Sie Kochbücher, die Geschichten erzählen, neue Welten eröffnen und selbst Gemüsereste in Delikatessen verwandeln. 25.11.2025
Bürger ernten 600 Kilogramm Äpfel

Aktion in Schallbach Bürger ernten 600 Kilogramm Äpfel

Erstmals lud die Gemeinde Schallbach ihre Bürger zum Äpfelsammeln auf der Streuobstwiese ein. 07.10.2025
Ihr Herz schlägt für das Café Charlott – Juliane Haid erzählt

Gastronomie in Haigerloch Ihr Herz schlägt für das Café Charlott – Juliane Haid erzählt

Gastronomin Juliane Haid betreibt das Café Charlott in der historischen Altstadt in Haigerloch. Damit hat sie sich einen Traum erfüllt. 11.06.2025
„Das fehlte in Oberndorf die ganze Zeit“

Balkan-Laden kommt gut an „Das fehlte in Oberndorf die ganze Zeit“

In Oberndorf gibt es seit einiger Zeit einen Laden mit Balkan-Produkten. Dahinter steht die Familie Bajrami. 21.01.2025
Prälat Albrecht: „Die Vesperkirche entstand aus einem Skandal“

Startschuss in Nagold Prälat Albrecht: „Die Vesperkirche entstand aus einem Skandal“

Die Nagolder Vesperkirche 2024 eröffnete am Sonntag mit einem Gottesdienst und gemütlichem Beisammensein. Bis zum 10. März ist hier jeder willkommen. Das Projekt prägt seit zehn Jahren die Stadtgemeinschaft. 25.02.2024
Vesperkirche öffnet ihre Pforten für Jung und Alt

Angebot in Rottenburg Vesperkirche öffnet ihre Pforten für Jung und Alt

Kommen, Verweilen und Mittagessen: Das bietet die evangelische Kirchengemeinde bei ihrer 17. Vesperkirche im evangelischen Gemeindezentrum noch bis zum 9. Februar. 22.01.2024
Am Eröffnungstag gibt es Geschnetzeltes und Knöpfle

Vesperkirche in Rottenburg Am Eröffnungstag gibt es Geschnetzeltes und Knöpfle

Die Rottenburger Vesperkirche startet am Sonntag, 21. Januar,im evangelischen Gemeindehaus. Bis Freitag, 9. Februar servieren ehrenamtliche Helfer den Gästen täglich ein mehrgängiges Menü. 15.01.2024
Ehemaliger Koch der Traube Tonbach unter den Finalisten

"Koch des Jahres" Ehemaliger Koch der Traube Tonbach unter den Finalisten

Es ist eine der renommiertesten Auszeichnungen, die sich ein Koch in Deutschland erarbeiten kann: die als "Koch des Jahres". Im Finale des diesjährigen Wettbewerbs ist auch Antonio Amer Baqué dabei, der sechs Jahre seiner Laufbahn als Koch in der Traube Tonbach gearbeitet hat. 10.11.2023
Ein herbstlicher Kochkurs rund ums Reh

Kochen mit dem Profi Ein herbstlicher Kochkurs rund ums Reh

Sich einmal von einem Kochprofi führen lassen ist ein Erlebnis, nicht nur für leidenschaftliche Amateurköche. Im Hotelbetrieb Traube Tonbach in Baiersbronn hat unser Autor einen Kochkurs besucht, in dem die Zubereitung des Rehs im Zentrum stand. Ein Genuss – für Augen und Gaumen. 23.10.2023
Wirtsleute hoffen auf eine Nachfolge

Rottweiler „Altstadtschänke“ Wirtsleute hoffen auf eine Nachfolge

Die „Altstadtschänke“ hat am 9. September letztmals geöffnet. Gabi und Achim Hugger sagen „ihrem“ Restaurant in der Rottweiler Neckarstraße nach 33 Jahren Lebewohl. Dabei werden viele Erinnerungen wach. 18.08.2023
Spielstadt Flottweil ist Kindermagnet

Ferienbetreuung in Rottweil Spielstadt Flottweil ist Kindermagnet

Eine Woche lang selbst das Leben in der Spielstadt mitbestimmen und viele interessante Projekte machen – dank des Kinder- und Jugendreferats Rottweil ist das möglich. In „Flottweil“ warten über 40 Betriebe auf tatkräftige Kinderhände. 31.07.2023
Mit Zöliakie durch die Weihnachtszeit

"Bitte glutenfrei" Mit Zöliakie durch die Weihnachtszeit

Magenkrämpfe, Durchfall und Erbrechen können in der Adventszeit zum Horror für Zöliakie-Betroffene werden. Gerade auf Weihnachtsmärkten lauern viele Gefahren. [Archiv] 04.12.2019
Geschmacksfeuerwerk in Waldburg – eine Erfolgsgeschichte

Alles in Essig? Geschmacksfeuerwerk in Waldburg – eine Erfolgsgeschichte

Ein Gläschen Sekt gefällig? Vielleicht einen Schuss Mango-Essig hinein ...? Wen es jetzt graust, der kennt das Beste noch nicht. Denn in Waldburg bei Ravensburg wird der Essig in kulinarische Höhen gehoben. 24.05.2022
Wann die beste Zeit zum Zähneputzen ist

Zahngesundheit Wann die beste Zeit zum Zähneputzen ist

Ein Experte erklärt, warum auch zuckerfreie Light-Getränke schlecht für die Zähne sind und wann man am besten die Zähne putzt. 03.01.2022