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Junge Gastronomin erzählt aus ihrem Alltag

„Schmaus“ in Freudenstadt Junge Gastronomin erzählt aus ihrem Alltag

Leonie Engisch betreibt nun seit mehr als einem Jahr das Bistro und Café Schmaus in Freudenstadt. Die 25-Jährige erzählt aus ihrem Alltag als Gastronomin. 02.03.2026
Diese Leckereien wird es bald im Europa-Park geben

Sallys Café eröffnet Diese Leckereien wird es bald im Europa-Park geben

Neues Gastro-Angebot im Europa-Park: Food-Creatorin Sally bringt ihr erstes Café nach Rust. Im isländischen Themenbereich gibt’s Kuchen, vegane Klassiker und herzhafte Snacks. 26.01.2026
Wird das Schnitzel in Freudenstadt nun billiger?

Mehrwertsteuer gesenkt Wird das Schnitzel in Freudenstadt nun billiger?

Die Mehrwertsteuer auf Speisen vor Ort sinkt von 19 auf sieben Prozent – ein Schritt, der die Branche aufatmen lässt. Doch wie profitieren Restaurants, Cafés und Gäste in Freudenstadt? 02.01.2026
Das hat Architekt Hardy Happle für das Gasthaus Krone geplant

Projekt in Kirnbach Das hat Architekt Hardy Happle für das Gasthaus Krone geplant

Rund zwei Jahre nach Beginn der Bauarbeiten sind die Sanierungsarbeiten in Kirnbach weitgehend abgeschlossen. 09.01.2026
Vegane Tartes und Matcha – das Konzept hinter dem Trend-Café

„Cafélino“ in Balingen Vegane Tartes und Matcha – das Konzept hinter dem Trend-Café

Jasmin Weimann hat das „Cafélino“ inmitten der Eyachstadt vor genau einem Jahr übernommen. Was für sie ein gutes Café ausmacht und was sie dieses Jahr vorhat. 09.01.2026
Deshalb suchen Eugen-Dieter und Brigitte Holzmann einen Nachfolger

Murg-Café in Baiersbronn-Obertal Deshalb suchen Eugen-Dieter und Brigitte Holzmann einen Nachfolger

Die Zukunft des Murg-Cafés in Obertal ist ungewiss. Eugen-Dieter und Brigitte Holzmann suchen einen Nachfolger. Klappt das nicht, kommt es zu Einschnitten im Betrieb. 23.07.2025
Beim Kehler „Repair Café“ bekommt Defektes eine zweite Chance

Einrichtung feiert Beim Kehler „Repair Café“ bekommt Defektes eine zweite Chance

Seit zehn Jahren wird im Kehler „Repair Café“ nicht weggeworfen, sondern repariert. Was 2015 mit zehn Ehrenamtlichen begann, ist heute eine feste Institution. 18.07.2025
Diese Restaurants, Cafés und Bars in der Region haben wir getestet

Der Schwabo-Gastro-Check Diese Restaurants, Cafés und Bars in der Region haben wir getestet

Wie schmeckt es im neuen Restaurant in der Innenstadt? Wo kann man lecker frühstücken gehen? Und hält der neue Pächter auch wirklich das, was er verspricht? Beim Schwabo-Gastro-Check gehen wir diesen und weiteren Fragen nach und schreiben eine ehrliche Rezension. Eine Übersicht über alle Kritiken gibt es hier. 28.03.2024
Ihr Herz schlägt für das Café Charlott – Juliane Haid erzählt

Gastronomie in Haigerloch Ihr Herz schlägt für das Café Charlott – Juliane Haid erzählt

Gastronomin Juliane Haid betreibt das Café Charlott in der historischen Altstadt in Haigerloch. Damit hat sie sich einen Traum erfüllt. 11.06.2025
Was jetzt in der Markthalle Neues entsteht

Café-Aus in Rottweil Was jetzt in der Markthalle Neues entsteht

Vor gut einem Jahr hat die Markthalle mit neuem Konzept wiedereröffnet und erfreut sich großer Beliebtheit. Jetzt dürfen sich die Gäste über Neuigkeiten freuen. 02.06.2025
Das plant Familie Wetzel im Backhäusle für die Gartenschau

Gartenschau in FDS und Baiersbronn Das plant Familie Wetzel im Backhäusle für die Gartenschau

Teil der Gartenschau ist die Bewirtung durch Einheimische. Für die kommenden Monate übernimmt aus diesem Grund das Team des Café Pause das Backhäusle in Friedrichstal. 21.05.2025
Zwei Ukrainerinnen bringen Leben ins Traditionshaus

Café Bechtle in Bad Wildbad Zwei Ukrainerinnen bringen Leben ins Traditionshaus

In der Wildbader Wilhelmstraße hat das Café Bechtle nach anderthalb Jahren Pause wieder geöffnet. Das nach dem großen Stadtbrand errichtete Gebäude wurde immer wieder modernisiert. 19.05.2025
Wie aus einer Idee ein Café wird

Stulle three26 in Schwenningen Wie aus einer Idee ein Café wird

Das ist die Geschichte von „Stulle three26“ und den zwei ambitionierten Gründern Auf Rinelen 19 in Schwenningen. Eine Station auf ihrem Weg war dabei die IHK-Gründergarage. 05.05.2025
Starkes Gastro-Signal zur Gartenschau

Neueröffnungen in Baiersbronn Starkes Gastro-Signal zur Gartenschau

Gleich zweimal heißt es am 1. Mai Neueröffnung in Baiersbronn: Mit der „Konditorei & Café Loreen“ in der Neumühle und der Außengastronomie „s’ Neschd“ am Kronenplatz haben sich im Unterdorf zwei neue Gastronomiebetriebe angesiedelt. 29.04.2025
„Was macht Streusel eigentlich den ganzen Tag?“

Ausstellung in Sulz „Was macht Streusel eigentlich den ganzen Tag?“

Eine besondere Ausstellung widmet sich dem plüschigen Sulzer Maskottchen, das schon viel von der Welt gesehen hat. Von seiner geheimnisvollen Höhle ging es nämlich bis nach San Francisco. Am liebsten ist der Drache jedoch am Neckar. 26.03.2025
So schlägt sich das Café Hirschbrunnen bei „Mein Lokal, Dein Lokal“

Gastronomie in Schramberg So schlägt sich das Café Hirschbrunnen bei „Mein Lokal, Dein Lokal“

Wer wird die Nummer 1 im Schwarzwald? Das ist die Frage bei der laufenden Ministaffel der Serie „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“ auf Kabel Eins. So hat sich das Schramberger Café Hirschbrunnen in der Folge vom Dienstag geschlagen. 25.03.2025
Mobiles Café am Villinger Friedhof

Neues Projekt Mobiles Café am Villinger Friedhof

Am Freitag, 28. März, 13.30 Uhr, startet ein ungewöhnliches Projekt am Villinger Friedhof. 25.03.2025
So geht es mit dem Albstädter Café Intermezzo weiter

Gerüchte um Schließung So geht es mit dem Albstädter Café Intermezzo weiter

Das Café Intermezzo in Albstadt ist ein beliebter Treffpunkt. So geht es damit weiter. 19.03.2025
Wann die Folge mit dem Café Hirschbrunnen zu sehen ist

„Mein Lokal, Dein Lokal“ in Schramberg Wann die Folge mit dem Café Hirschbrunnen zu sehen ist

Im Dezember fanden im Café Hirschbrunnen in Schramberg Dreharbeiten für das Format „Mein Lokal, Dein Lokal“ statt. Jetzt ist bekannt, wann die Folge ausgestrahlt wird. 18.03.2025
Reparieren, Kaffeetrinken und Kleider tauschen

Reparatur-Café in Zimmern ob Rottweil Reparieren, Kaffeetrinken und Kleider tauschen

Vom Föhn bis zum Schantleschirm wird hier alles repariert. Jeden zweiten Samstag im Monat geht es in Zimmerns Schule rund. 02.01.2025
Schramberger Café macht bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ mit

So liefen die Dreharbeiten Schramberger Café macht bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ mit

Eine aufregende Woche liegt hinter Sandra und Wolfgang Glück: Mit ihrem Café Hirschbrunnen haben die Schramberger Gastronomen am Fernsehformat „Mein Lokal, Dein Lokal“ teilgenommen. So liefen die Dreharbeiten. 20.12.2024
Wie es mit dem Café Günter jetzt weitergeht

Hotel in Kniebis hat neuen Besitzer Wie es mit dem Café Günter jetzt weitergeht

Ins Café Günter auf dem Kniebis wird nach monatelangem Leerstand wieder Leben einziehen. In diesen Tagen beginnen die Sanierungs- und Renovierungsarbeiten am Hotelteil und in der Gastronomie. Eröffnung wird im Lauf des kommenden Jahres sein. 17.11.2024
Dieses Café zählt zu den besten in Deutschland

Gastronomie in Schiltach Dieses Café zählt zu den besten in Deutschland

Das Gourmetmagazin Feinschmecker hat die „500 besten Cafés und Röstereien in Deutschland 2025“ gekürt. In den Guide hat es auch ein Café aus Schiltach geschafft. 15.11.2024
Cafélino eröffnet neu – das plant Besitzerin Jasmin Weimann

Gastronomie in Balingen Cafélino eröffnet neu – das plant Besitzerin Jasmin Weimann

Jasmin Weimann ist die neue Besitzerin des Cafélino in Balingen. Ein großer Schritt für die gebürtige Haigerlocherin, vor allem da sie bisher in einer komplett anderen Branche tätig war. 13.11.2024
Im „Wohnzimmer“ geht das Licht aus

Beliebte Cafébar in Dornstetten schließt Im „Wohnzimmer“ geht das Licht aus

Die Cafébar am Dornstetter Marktplatz schließt Ende November. Der Entschluss von Pächterin Carolin Wetzel hat mehrere Gründe – vor allem aber einen erfreulichen privaten. Eine Nachfolgelösung wurde trotz intensiver Suche bis jetzt nicht gefunden. 13.11.2024
Süße Träume gehen in Erfüllung

Frohes Alter Wittershausen Süße Träume gehen in Erfüllung

Das „Frohe Alter Witterhausen“ hat sich ein schmackhaftes Reiseziel herausgesucht. So lockte etwa auch ein Schokolikör. 28.10.2024
„Keine Kneipe, keine Spelunke“: Café verbietet Jogginghosen

Pforzheim „Keine Kneipe, keine Spelunke“: Café verbietet Jogginghosen

An der Tür hängt ein Schild: Hunde müssen draußen bleiben - und Jogginghosen auch. Warum ein Café-Betreiber zu dieser Maßnahme greift und ob er Vorreiter ist. 03.09.2024
Neuer Name, neues Konzept – Neustart für Oliver Ketterer

Restaurant Fritz in Königsfeld Neuer Name, neues Konzept – Neustart für Oliver Ketterer

Lange war es still um die Gaststätte in Königsfeld, nun eröffnet das ehemalige Günthers als Restaurant Fritz wieder. Der Name ist neu, ebenso das Konzept. Der Inhaber aber ist ein alter Bekannter: Oliver Ketterer verrät, was die Gäste ab 30. August erwartet. 21.08.2024
Manfred Musat will mit M-Café in St. Georgen durchstarten

Vom Busfahrer zum Gastronom Manfred Musat will mit M-Café in St. Georgen durchstarten

Vielen in St. Georgen ist Manfred Musat als Busfahrer bekannt, nun lernen die Bergstädter ihn auch als Gastronom kennen: Anfang Juli hat Musat das M-Café an der Ecke Gerwigstraße und Hauptstraße eröffnet. Die erste Zwischenbilanz fällt positiv aus. 16.07.2024
Das Café bei der Seniorenanlage hat wieder eine Pächterin

Wiedereröffnung in Kippenheim Das Café bei der Seniorenanlage hat wieder eine Pächterin

Die Suche hat nach einem neuen Pächter hat ein Ende: Das Café in der Seniorenwohnanlage (früher „Süße Ecke“) öffnet zum 1. Juli wieder. 30.05.2024
Netto und Edeka-Markt rücken zusammen

Einkaufen in Dornhan Netto und Edeka-Markt rücken zusammen

Der Netto-Markt in Dornhan zieht im kommenden Jahr um. Der neue Standort ist in der Nähe eines anderes Händlers geplant. Die Verkaufsfläche soll vergrößert werden. 02.05.2024
Rumänisches Flair zieht in der Südstadt ein

Gastronomie in Schramberg Rumänisches Flair zieht in der Südstadt ein

Seit kurzem gibt es mit dem „Café a la Bucaresti“ einen neuen Ort in Schramberg, um auszugehen. Bis in die Nacht hinein gibt es hier kühle Getränke und Musik aus Rumänien und aller Welt. 27.02.2024
Nun gibt es wieder Pizza und Pasta

Gastronomie in Lauterbach Nun gibt es wieder Pizza und Pasta

Zurück zu den Wurzeln heißt es beim „La Fontana“: Nachdem das Projekt „Aladin und Frieda“ letztlich finanziell nicht mehr tragbar war, gibt es nun dort wieder italienische Küche. Die Betreiber verraten, was sie vorhaben. 20.02.2024
Wie Benno Bernauer viele Menschen glücklich macht

Villinger Jubilar mit vielen Talenten Wie Benno Bernauer viele Menschen glücklich macht

Benedikt Bernauer, von seinen Freunden Benno genannt, wird an diesem Freitag 80 Jahre alt. Dafür hat der gelernte Bäcker eigens eine Schwarzwälder Kirschtorte gebacken – mit zwei Litern Sahne! 18.10.2023
Das Schlössle punktet mit Wein und Zauberei

Kultur in Salzstetten Das Schlössle punktet mit Wein und Zauberei

Das Kulturprogramm des Fördervereins Salzstetter Schlössle hat viel zu bieten. Fördervereins Vorsitzender Eberhard Armbruster und Vize Herbert Erath stellen verschiedene Höhepunkte von Zauberei über Country-Abende bis zu Weinverkostungen vor. 12.10.2023
Schiltacher Kaffeenachmittage machen eine Pause

Wasserschaden im Treffpunkt Schiltacher Kaffeenachmittage machen eine Pause

Ein Wasserschaden in der Küche des Schiltacher Treffpunkts ist verantwortlich dafür, dass die Kaffeenachmittage zurzeit nicht stattfinden können. Bevor es wieder losgeht muss der Raum getrocknet und neuer Bodenbelag verlegt werden. 21.09.2023
„Café Tante Liese“ in Harthausen verwöhnt seine Gäste

Anzeige „Café Tante Liese“ in Harthausen verwöhnt seine Gäste

Seit September 2019 plant Elisabeth Berndt schon die Eröffnung eines eigenen Cafés. Nun wurde der Traum mit dem „Café Tante Liese“ seit Anfang August endlich wahr. 01.08.2023
Warum öffnet die Bäckerei Germania nicht?

Neue Gastronomie in Balingen Warum öffnet die Bäckerei Germania nicht?

Das Ladenlokal des ehemaligen Autohauses Dehner in der Wilhelm-Kraut-Straße ist noch immer verwaist. Im März hätte ein neues Imbiss-Lokal eröffnen sollen. Was ist da los? 19.05.2023
Pächterin hört im Süßen Löchle auf

Zu wenige Gäste Pächterin hört im Süßen Löchle auf

Nach zwei Jahren als Pächterin des Süßen Löchle hat Heike Neumann einen Schlussstrich gezogen und gekündigt. Damit stellt sich erneut die Frage, wie es mit dem Lahrer Traditionscafé weitergeht. 23.08.2022
In Schwenningen lockt ein Schwarzwald-Kaufladen und Antik-Café

Dunja Wally verwirklicht Traum In Schwenningen lockt ein Schwarzwald-Kaufladen und Antik-Café

Mit ihrem eigenen Schwarzwald-Kaufladen mit Antik-Café hat sich Dunja Wally einen Traum erfüllt. Seit rund zwei Monaten lebt sie diesen auf einer kleinen Ladenfläche Auf Rinelen – und zwar sehr erfolgreich. 16.08.2022
Neuer Betreiber im Eiscafé Adria

Gastronomie in Calw Neuer Betreiber im Eiscafé Adria

Im Eiscafé in der Lederstraße ist wieder Leben eingezogen. 11.07.2022
Im Repaircafé entkommt der alte Toaster dem Schrott

Horbs Tüftler-Adresse Im Repaircafé entkommt der alte Toaster dem Schrott

Seit fünf Jahren rettet ein Team alte Geräte und Kleider vor der Entsorgung. An 40 Terminen konnten 60 Prozent der Gegenstände repariert werden. 11.07.2022
Zeugen beobachten 40-Jährigen in Oberwolfach bei Raub

Nach Diebstahl gestellt Zeugen beobachten 40-Jährigen in Oberwolfach bei Raub

Ein 40 Jahre alter Mann steht im Verdacht, am Mittwochmittag in einem Café in der Wolftalstraße einen Geldbeutel geklaut und anschließend das Weite gesucht zu haben. 30.06.2022
Das Queer-Café startet voller Power

Diversität in Balingen Das Queer-Café startet voller Power

Seit Samstag haben queere Jugendliche in Balingen einen gemeinsamen Treffpunkt, an dem sie geschützt unter Gleichgesinnten sein können. 01.05.2022

Luisa Zerbo gründet Patisserie "The Taste"-Finalistin eröffnet Café "Oni&lu" beim Gartencenter Späth in Villingen

Ob bunte Macarons oder aufwendig verzierte Torten: Das Herz von Luisa Zerbo schlägt für die hohe Kunst der Patisserie. Und diese Leidenschaft kann sie ab Mai wieder richtig ausleben: als Chefin in ihrem neuen Café "Oni&lu – So schmeckt Liebe" beim Gartencenter Späth im Zentralbereich von Villingen-Schwenningen. 17.03.2022
Ex-Dreher wird wieder Café

Ehemaliges Kaffeehaus in Lahr Ex-Dreher wird wieder Café

Nach mehrmonatigem Leerstand tut sich im früheren Dreher-Kaffeehaus am Sonnenplatz wieder etwas: Sözdar Uca eröffnet dort am 1. April ein Café mit Bäckerei. 21.01.2022
Im Deko-Fieber

Reisen in Malaysia Im Deko-Fieber

Malaysia ist kein Land, das man mit Weihnachtsfeiern verbinden würde. Und doch steigt jedes Jahr am 24. Dezember im Portuguese Settlement bei Malacca die wohl größte Weihnachtssause des Landes. Samt Laternen, die nach chinesischer Tradition Wünsche gen Himmel tragen. 22.11.2021
Holt sich das Land die Corona-Hilfe zurück?

Café Wohnzimmer in Dornstetten Holt sich das Land die Corona-Hilfe zurück?

Es war ein Schock für Carolin Wetzel, die das Café Wohnzimmer in Dornstetten betreibt, als am Mittwoch vor einer Woche ein Schreiben von der L-Bank bei ihr eintraf. "Ich muss die kompletten 9000 Euro Corona-Soforthilfe aus dem Frühjahr 2020 umgehend zurückzahlen", hat sie aus dem Brief herausgelesen. Ihre tatsächlichen Einnahmen in diesem Jahr: 200 Euro.  30.11.2021
Ein Jahr nach Eröffnung ist der Wunsch nach Normalität groß

"Heimatliebe" in Epfendorf Ein Jahr nach Eröffnung ist der Wunsch nach Normalität groß

»Es kann wieder eingekauft werden in Epfendorf«, wurde im August 2020 bei der Eröffnung des »Heimatliebe«-Cafés und -Ladens gejubelt. Nach zwei Monaten kam der Lockdown und mit ihm die Ernüchterung. Im ersten Jahr hatte man also gerade einmal vier Monate Normalbetrieb. 13.08.2021
Café Roman ist geschlossen

"Es war eine sehr schöne Zeit" Café Roman ist geschlossen

Wirtschaft: Writin Helga Maurer hört nach 53 Jahren auf 09.08.2021