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Neuer Energieschock für Bäcker Plaz

Bäckerei in Eutingen Neuer Energieschock für Bäcker Plaz

Er ist so verzweifelt, dass er Betriebsgeheimnisse aufdeckt. Bäckermeister Tobias Plaz droht jetzt auch noch eine Strompreissteigerung um 1000 Prozent! Er sagt: Wenn Berlin nicht bald hilft, droht ein Horror-Szenario. 15.09.2022
Bäckereien im Kreis Rottweil haben ihr Limit erreicht

Steigende Energiepreise Bäckereien im Kreis Rottweil haben ihr Limit erreicht

Die Kosten für Strom und Gas steigen für alle Betriebe gleichermaßen – Entlastungen gibt es aber nicht für jeden. Wie reagieren Bäckereien in Rottweil und Umgebung darauf? Und wie gehen sie damit um? 31.08.2022
Bäckerei Groß bei Meßstetten schließt

Hossinger Traditionsbäcker Bäckerei Groß bei Meßstetten schließt

Die letzte Öffnungswoche der traditionsreichen Bäckerei Groß in der Hossinger German-Götz-Straße 34 ist angebrochen. Ab 1. August bleibt die Ladentüre für immer geschlossen. 26.07.2022
Gaumenfreuden durch goldenes Handwerk

Bäckerei Knöpfle in Blumberg Gaumenfreuden durch goldenes Handwerk

Über ihr buchstäblich goldenes Bäckerhandwerk dürfen sich Stefan und Nicole Knöpfle freuen. 15.07.2022
Nach langer Pause wieder eine Bäckerei

Nahversorgung in Langenbrand Nach langer Pause wieder eine Bäckerei

Die Kunden dürfen sich freuen: Am Mittwoch, 15. Juni, eröffnet Manfred Eberhardt seine Bäckerei an der Höfener Straße in Langenbrand. Doch der neue Betrieb ist nicht nur eine Bäckerei. 09.06.2022
Noch bleibt der Andrang auf die Pendlerbrezel aus

Filiale in Fluorn-Winzeln Noch bleibt der Andrang auf die Pendlerbrezel aus

Radfahrer können sich diese Woche morgens ihre Gratisbrezeln abholen. Auch in Fluorn-Winzeln nimmt eine Bäckerei an der Aktion teil. 31.05.2022
Unbekannter bricht in Bäckerei in Hechingen ein

Kassen gestohlen Unbekannter bricht in Bäckerei in Hechingen ein

In eine Bäckereifiliale am Obertorplatz in Hechingen ist ein Unbekannter am Donnerstagmorgen eingebrochen. 07.04.2022
Einbruch in Bäckereifiliale in Vöhrenbach

Kriminalität Einbruch in Bäckereifiliale in Vöhrenbach

Unbekannte sind am vergangenen Wochenende in eine Vöhrenbacher Bäckereifiliale in der Kälbergasse eingebrochen. 21.03.2022
Bäckereien aus der Region Triberg beteiligen sich an Solibrot-Aktion zur Fastenzeit

Katholischer Frauenbund Bäckereien aus der Region Triberg beteiligen sich an Solibrot-Aktion zur Fastenzeit

Der Frauenbund Triberg beteiligt sich mit Unterstützung der Bäckereien aus der Region an der Solibrot-Aktion, die Projekten zur Förderung von Frauen und Familien in Afrika, Asien und Lateinamerika zugute kommt. 08.03.2022
Einbruch in Burladinger Bäckerei

Dieb klaut Tresor Einbruch in Burladinger Bäckerei

Eine Bäckerei in der Burladinger Hauptstraße ist am frühen Montagmorgen zum Ziel eines Einbrechers geworden. 07.03.2022
Filiale in Talheim schließt Ende des Jahres

Horber Bäckerei Saur Filiale in Talheim schließt Ende des Jahres

Aktuell geistert das Gerücht durch das Steinachtal, dass die Bäckerei Saur ihre Filiale in Talheim schließt. "Ja, das stimmt", bestätigte Seniorchef Hans-Peter Saur im Gespräch mit unserer Redaktion und verrät die Gründe. 17.02.2022
Leerstehende Bäckerei für Bürgerprojekte nutzen

"Gemeinsam für Boll" Leerstehende Bäckerei für Bürgerprojekte nutzen

In der jüngsten Sitzung des Ortschaftsrats stellte die Vorsitzende Daniela Seitz den Verein "Gemeinsam für Boll" und die gemeinschaftlichen Ziele mit dem Organisationsteam vom "Offenen Wohnzimmer" vor. 14.01.2022
Brothandwerker eröffnen Ladengeschäft in Kernstadt

Neue Bäckerei in Sulz Brothandwerker eröffnen Ladengeschäft in Kernstadt

Jung, dynamisch und voller Tatendrang füllten die beiden Jungunternehmer und Quereinsteiger Sebastian Gaux, 28 Jahre, und Benjamin Bonk, 34 Jahre, die ehemalige Brotfabrik in der Weilerstraße in Sulz wieder mit Leben und wagten den Schritt in die Selbstständigkeit. Die Beiden sind zwar gelernte Köche, die es aber schnell in die Welt der Backkunst verschlagen hat, wie sie erklären. 10.01.2022
Unbekannter bricht in Bäckerei in Balingen ein

Kasse und Tresor geplündert Unbekannter bricht in Bäckerei in Balingen ein

In eine Bäckerei in der Friedrichstraße ist ein Unbekannter in der Nacht von Montag auf Dienstag eingebrochen. 02.11.2021
Beliebtes Geschäft in Hechingen schließt zum Jahresende

Bäcker Lindner geht in Ruhestand Beliebtes Geschäft in Hechingen schließt zum Jahresende

Schade, schade, schade – aber auch verständlich: Die Bäckerei Lindner an der Johannesbrücke schließt zum Jahresende. 27.10.2021
Bewaffneter Überfall auf Bäckerei

Großfahndung in Grafenhausen Bewaffneter Überfall auf Bäckerei

Kriminalität: Mutmaßlicher Täter flüchtet ohne Beute / Polizei-Suche mit Hubschrauber bleibt erfolglos 26.10.2021
Der Schwabo-Check: Werden Brötchen teurer?

Bäckereien unter Kostendruck Der Schwabo-Check: Werden Brötchen teurer?

Nach den Lockdowns wird das die nächste Herausforderung für die Handwerksbäcker in der Region: Wie gehen die Familienbetriebe mit den Preissteigerungen um? Der Schwabo hat zum "Brötchen-Inflationsgipfel" geladen – und Tobias Plaz in Eutingen und Mattias Saur in Horb besucht. 21.10.2021
Robert Schorp führt den Betrieb in vierter Generation

Bäckerei in Döggingen Robert Schorp führt den Betrieb in vierter Generation

Robert Schorp ist nicht nur leidenschaftlicher Bäcker, er ist auch Brotsommelier. In seinem Heimatdorf Döggingen hat er den Betrieb seiner Eltern übernommen und setzt er auf einen kleinen, feinen Betrieb. 01.10.2021
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