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Apfelsaft
Fernsehköche rufen „Try January“ aus

Martina und Moritz aus Sulz Fernsehköche rufen „Try January“ aus

Der „Dry January“ ist gerade in aller Munde. Alkoholverzicht ist angesagt. Martina und Moritz aus Sulz sehen das anders und schlagen als Alternative den „Try January“ vor. 14.01.2026
Buntbemalte Apfelsaft-Kartons bei „Sulz erstrahlt“

Spenden-Aktion in Sulz Buntbemalte Apfelsaft-Kartons bei „Sulz erstrahlt“

Mit dem 3-Täler-Saft aus Sulz Kindern in Nepal Schulbildung ermöglichen – das ist das Ziel des Netzwerks Streuobst. Kindergartenkinder haben dabei eifrig geholfen. 26.11.2025
Äpfel sammeln für den pädagogischen Zweck

Schule in Haigerloch Äpfel sammeln für den pädagogischen Zweck

Der goldene Oktober präsentierte sich in diesem Jahr mit einer schon lange nicht mehr dagewesenen Fülle an Streuobst. Das wurde in Trillfingen für pädagogische Zwecke genutzt. 13.11.2025
Mobile Obstpresse in Baiersbronn beendet Saison

Jahresbilanz: 26.282 Liter Saft Mobile Obstpresse in Baiersbronn beendet Saison

Auch am letzten Einsatztag der Obstpresse herrschte auf dem Hof der Feuerwehr Baiersbronn großer Andrang. 30.10.2025
Kinder ernten, raspeln und pressen frische Äpfel

Krippe in Altensteig Kinder ernten, raspeln und pressen frische Äpfel

In der Kinderkrippe haben die Kinder mit ihren Erziehern entdeckt, wie der Apfel zu Apfelsaft, Apfelmus und Apfelgelee wird. 30.10.2025
400 Liter Apfelsaft bei Mostfest hergestellt

Mostfest Wittlensweiler 400 Liter Apfelsaft bei Mostfest hergestellt

Der Dorfverein Wittlensweiler hat bei seinem Mostfest 600 Kilogramm Äpfel verarbeitet. 27.10.2025
Hunderte Besucher strömen zum Apfelfest in Walddorf

Von Apfelsaft bis Apfelschnitz Hunderte Besucher strömen zum Apfelfest in Walddorf

Das große Apfelfest in Walddorf lockt Hunderte Besucher auf den Streuobstpfad und in die Festhalle. Dabei können sich die Besucher nicht nur über Äpfel informieren. 14.10.2025
Junge Leute sind jetzt am Ruder

Obst- und Gartenbauverein Hart Junge Leute sind jetzt am Ruder

Obst- und Gartenbau, ein Hobby für ältere Semester? Von wegen. In Hart leitet seit Kurzem eine junge Führungstruppe den OGV. Sie hat sich schon bei zwei Veranstaltungen bewährt. 10.10.2025
Fruchtige Äpfel werden zu Saft, Schorle und Schnaps

Natur in Sulz Fruchtige Äpfel werden zu Saft, Schorle und Schnaps

Das Netzwerk Streuobst und nachhaltiges Sulz ist beim Äpfelsammeln voll in Aktion. 10.10.2025
So schmeckt der Tropfen von der Alb

Weinbau in Balingen So schmeckt der Tropfen von der Alb

Most – ja. Bier – auch. Aber Wein? Den bringt man eher nicht mit der Alb in Verbindung. Aber es gibt auch bei uns Winzer. Dieter Holweger ist einer von ihnen. 08.10.2025
Am 3. Oktober führen alle drei Strecken Richtung Dettlingen

15. Wandertag in Oberiflingen Am 3. Oktober führen alle drei Strecken Richtung Dettlingen

Die Feuerwehr Oberiflingen bietet beim Wandertag am 3. Oktober wieder drei attraktive Touren an. 26.09.2025
Schüler sammeln Äpfel ein

Weiherschule Hechingen Schüler sammeln Äpfel ein

Acht Klassen der Weiherschule Hechingen lassen sich vom Regenwetter nicht abschrecken. 25.09.2025
Die Apfelbäume werden geschüttelt

Apfelsaft aus Schliengen Die Apfelbäume werden geschüttelt

Für die neue Charge des „Schliengener Apfelsaft“, der aus den Äpfeln der Streuobstwiesen gepresst wird, hat die Ernte begonnen. 21.09.2025
5000-Liter-Marke bereits geknackt

Mobile Saftpresse in Baiersbronn 5000-Liter-Marke bereits geknackt

Bürgermeister Ruf zeigt sich vom Engagement an der gemeindeeigenen Saftpresse in Baiersbronn begeistert. 16.09.2025
Das erlebten die Oldtimerfreunde Schramberg mit dem Beerenzügle

Ausfahrt an den Bodensee Das erlebten die Oldtimerfreunde Schramberg mit dem Beerenzügle

Zu einer Ausfahrt trafen sich die Oldtimerfreunde Schramberg an der Kreissporthalle Sulgen. 29.08.2025
Schätzle entsteht aus alten heimischen Apfelsorten

Streuobst wird verwertet Schätzle entsteht aus alten heimischen Apfelsorten

Der Bad Dürrheimer Mineralbrunnen macht aus dem Streuobst-Schätzle das „Kostbare Schätzle“. Mit im Boot sind auch die Landschaftserhaltungsverbände Schwarzwald-Baar und Rottweil. 18.08.2025
Die Apfel-Quetsche ist umgezogen

Hechinger Mosterei Die Apfel-Quetsche ist umgezogen

Bald ist Herbst, bald fallen die Äpfel vom Baum. Die Mosterei Wetzel presst sie zu Saft, in diesem Jahr allerdings an neuer Adresse. 15.08.2025
Hier kann man Saft aus den eigenen Äpfeln herstellen

Mosterei in Hubertshofen Hier kann man Saft aus den eigenen Äpfeln herstellen

In Georg Tritschlers Mosterei in Hubertshofen können Gartenbesitzer und Landwirte ihre Apfel, Birnen- und Quittenernte zu Saft verarbeiten. 24.05.2023
Fasten mit Martina und Moritz

Kochen in Sulz-Hopfau Fasten mit Martina und Moritz

40 Tage Fastenzeit, da steht allen, die sich vorgenommen haben auf Fleisch, Schokolade oder Alkohol zu verzichten noch einige Zeit der Selbstdisziplin bevor. Die Fernsehköche Martina und Moritz geben einige Tipps und Anregungen für diese Zeit. 14.03.2025
Automatisch regionale Produkte

Lebensmittel in Sulz Automatisch regionale Produkte

Das Motto „Was einer alleine nicht schafft, das vermögen viele“ ist Kunden der Volksbank bekannt. Die Xäls eG setzt diesen Gedanken auch kulinarisch um. Deshalb steht nun ein Lebensmittelautomat mit regionalen Produkten in der Sulzer Bank. 21.01.2025
Hopfauer Fernsehköche planen ein letztes Abenteuer

Abschied von Martina und Moritz Hopfauer Fernsehköche planen ein letztes Abenteuer

Der „teilweise Ruhestand“ steht Martina und Moritz nun bald bevor. Doch wollen sie ihre Fans noch einmal zu einer kulinarischen Reise ins nordöstliche Italien mitnehmen. 19.12.2024
Der Apfelsaft floss in Strömen

Obst- und Gartenbauverein Onstmettingen Der Apfelsaft floss in Strömen

Drittklässler der Schillerschule Onstmettingen haben dem Obst- und Gartenbauverein einen Besuch abgestattet. 30.10.2024
Wie fiel die Apfelernte in diesem Jahr aus?

Mosterei in Schömberg Wie fiel die Apfelernte in diesem Jahr aus?

Friedmar Riedlinger beherrscht das Handwerk des Mostens schon seit seinem zehnten Lebensjahr. Die Mosterei gegenüber des Gasthofs Plettenberg ist seit fast 90 Jahren im Besitz seiner Familie. 30.10.2024
Herbstfest der Burgschule begeistert die Besucher

Spiel und Spaß in Nagold Herbstfest der Burgschule begeistert die Besucher

Am vergangenen Samstag verwandelte das Herbstfest der Burgschule Nagold das Schulgelände in eine fröhliche Festmeile. Schüler, Eltern und Besucher kamen zusammen, um einen Tag voller Musik, Spiele und kulinarischer Genüsse zu erleben. Das Programm bot auch einige Highlights. 25.10.2024
Apfelsaft bald bis zu 30 Prozent teurer?

Apfelernte und Preise Apfelsaft bald bis zu 30 Prozent teurer?

Die Apfelernte ist in vollem Gange. Obwohl sie im Südwesten und am Bodensee höher ausfällt, müssen sich Verbraucher auch hier auf höhere Saftpreise einstellen. 16.10.2024
700 Teilnehmer kann der Regen nicht schrecken

Wandertag in Oberiflingen 700 Teilnehmer kann der Regen nicht schrecken

Der 14. Wandertag der Feuerwehrabteilung Oberiflingen lockte am Tag der Deutschen Einheit trotz unangenehmen Wetters wieder Menschenmassen aus nah und fern. Mehr als 700 Teilnehmer wurden gezählt, entsprechend zufrieden sind die Veranstalter. 04.10.2024
Apfellese beginnt

Obst-Aktion in Sulz Apfellese beginnt

Wer schmackhafte Äpfel sammeln, um daraus vielleicht sogar einen frischen Sulzer 3-Täler-Saft machen möchte, ist bei der Apfellese richtig. Diese findet am Freitag, 4. Oktober, und Samstag, 5. Oktober, statt. 25.09.2024
Die Fernsehköche sind auf hoher See

Martina und Moritz Die Fernsehköche sind auf hoher See

Die Hopfauer Fernsehköche Martina und Moritz blicken zufrieden auf die Apfelernte zurück. Doch bevor die Früchte weiterverarbeitet werden und sie auch ihr neues Buch „Pasta“ handsigniert versenden können, sind sie erst einmal auf Kreuzfahrt. 25.09.2024
Wenig Ertrag auf den Streuobstwiesen

Streuobstschätzle in Bad Dürrheim Wenig Ertrag auf den Streuobstwiesen

Der Bad Dürrheimer Mineralbrunnen erwartet für die Abfüllung 2024/25 ihrer Marke Streuobstschätzle weniger Ertrag auf den Streuobstwiesen. Vom Verkaufserlös fließt ein Teil in Projekte die dem Erhalt der Streuobstwiesen dienen. 13.09.2024
Gemeinde geht Hand in Hand mit den Vereinen

Mobile Saftpresse in Baiersbronn Gemeinde geht Hand in Hand mit den Vereinen

Mit der Anschaffung einer mobilen Saftpresse fördert die Gemeinde Baiersbronn die Streuobstkultur. Bei der Einweihung am 21. September können Bürger ihre eigenen Äpfel mitbringen. 13.09.2024
Vom alten Fass zur neuen Saftpresse

Alte Küferei in Hechingen Vom alten Fass zur neuen Saftpresse

Einst wurden hier Holzfässer hergestellt, nun gibt es in der Alten Küferei in Hechingen ein großes Weinangebot. Betreiber Jürgen Wetzel berichtet außerdem von der Herstellung von Apfelsaft in seiner Mosterei. 21.08.2024
Führungen stoßen auf großes Interesse

Denkmaltag in Baiersbronn Führungen stoßen auf großes Interesse

Einmal mehr zogen der Morlokhof in Mitteltal und der Kulturpark Glashütte Buhlbach am Tag des offenen Denkmals die Besucher in Scharen an. 09.09.2024
Darum muss der OGV das Saft-Event in Dormettingen absagen

Obsternte Darum muss der OGV das Saft-Event in Dormettingen absagen

Der Obst- und Gartenbauverein Dormettingen plante für den 26. Oktober ein gemeinsames Entsaften für Apfelbaumbesitzer. Aufgrund geringer Anmeldezahlen muss die Veranstaltung jedoch abgesagt werden. 04.09.2024
An diesen Obstbäumen ist Selbstpflücken sogar erwünscht

Ernteaktion in Pfalzgrafenweiler An diesen Obstbäumen ist Selbstpflücken sogar erwünscht

Die Aktion „Gelbes Band“ an Obstbäumen von Gemeinde und Nabu geht in Pfalzgrafenweiler auch dieses Jahr weiter. 30.08.2024
305 Flaschen Saft sind weg wie nix

Ministranten in VS 305 Flaschen Saft sind weg wie nix

Bisher haben die neuen Minis schon zu „Übungszwecken“ ministriert. Nun wurde es ernst – und zum Auftakt durften sie gleich eine ganz besondere Aktion miterleben. 20.10.2023
Und plötzlich wird der eigene Apfelsaft zum Glücks-Garant

In der Zwerenberger Mosterei angepackt Und plötzlich wird der eigene Apfelsaft zum Glücks-Garant

Schritt für Schritt zum eigenen„flüssigen Apfelgold“: Diese Herausforderungen und Überraschungen erlebte unsere Reporterin in der Zwerenberger Mosterei. 11.10.2023
Viele Interessierte kommen zum Mostfest der Dorfclowns

Tradition in Nußbach Viele Interessierte kommen zum Mostfest der Dorfclowns

Die Nußbacher Dorfclowns stellten Apfelsaft mit von Hand betriebenen Gerätschaften her. Neugierige schauten ihnen dabei über die Schulter. 09.10.2023
Fällt die Ernte nun doch schwächer aus?

Sulzer 3-Täler-Saft Fällt die Ernte nun doch schwächer aus?

Die zunächst optimistische Prognose von Seiten der Stadt wird wahrscheinlich nicht erfüllt. Auch die Anzahl helfender Hände hat abgenommen. 06.10.2023
„ApfelButza!“ 2023: Werden es mehr als sieben Tonnen?

Apfelernte Sulz „ApfelButza!“ 2023: Werden es mehr als sieben Tonnen?

Auch in diesem Herbst steht das gemeinschaftliche „ApfelButza!“ für den Sulzer 3-Täler-Saft an. An zwei Tagen werden sich Groß und Klein aus dem Ort beteiligen. 04.10.2023
Wie wird die Apfelernte in diesem Jahr ausfallen?

„3-Täler-Saft“ in Sulz Wie wird die Apfelernte in diesem Jahr ausfallen?

Anfang Oktober werden in Sulz wieder gemeinsam Äpfel für den „3-Täler-Saft“ gepflückt. Hans-Ulrich Händel gibt schon mal einen Ausblick auf die Erntemengen und verrät, welche Spuren der stürmische Sommer bei den Obstbäumen hinterlassen hat. 06.09.2023
Staatsrätin Barbara Bosch lobt Sulzer Engagement

Bürgerbeteiligung in Sulz Staatsrätin Barbara Bosch lobt Sulzer Engagement

Barbara Bosch ist für einen kleinen Rundgang auf die Pfingstbrunnenwiese in Holzhausen zu Gast, um mehr über Streuobstwiesen und die hohe Bürgerbeteiligung in Sulz zu erfahren. 08.05.2023
Die lange Trockenheit setzt den Äpfeln zu

Obsternte in Baden-Württemberg Die lange Trockenheit setzt den Äpfeln zu

Jetzt sind die Gütlesbesitzer wieder dabei, ihre Äpfel aufzulesen und zur Mosterei zu bringen. Eigentlich hatte man auf eine gute Ernte gehofft, aber der heiße Sommer macht allen einen Strich durch die Rechnung. Allenfalls ein durchschnittliches Jahr ist zu erwarten. 21.09.2022
Der Weg vom Apfel zum Sulzer

Blick hinter die Kulissen Der Weg vom Apfel zum Sulzer "3 Täler-Saft"

Mit der Obstabgabe bei der Firma Getränke Maier auf Sulz-Kastell endet eigentlich die gemeinsame Sulzer Apfellese "ApfelButza".  Mehr als 5000 Liter des Jahrgangs 2021 stehen nun zur Verfügung.   03.11.2021
Viel Lob für

Neubulach Viel Lob für "Initiative gegen den Massentrend"

Bei der Feier zum zehnjährigen Bestehen des Schneewittchen-Apfelsafts werden auf die Sieger der Streuobstwiesen-Meisterschaft geehrt. 08.09.2013
Teinacher ruft Schorleflaschen zurück

Bad Teinach Teinacher ruft Schorleflaschen zurück

Mineralbrunnen warnt vor Verletzungsgefahr bei Saftschorle. Flaschen können möglicherweise zerbrechen. 08.08.2013

Rohrdorf "Schneewittchen" feiert Geburtstag

Regionale Streuobstinitiative und ihre "Schneewittchen"-Produkte haben sich etabliert – im Handel wie in Kindergärten. 22.07.2013
Apfelsaftverkauf füllt die Klassenkasse

Horb a. N. Apfelsaftverkauf füllt die Klassenkasse

Sammelaktion auf der Streuobstwiese / Erlös dient dem Schullandheim von Klasse 6 13.11.2012