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Agrar
Hunderte Schafe ziehen mitten durch die Nürnberger Altstadt

Schafzug Hunderte Schafe ziehen mitten durch die Nürnberger Altstadt

Jedes Jahr ein Spektakel: 600 Schafe ziehen durch die historische Nürnberger Altstadt. Die Tiere sind eine Attraktion für die Menschen und von großem Nutzen für die Natur. 16.11.2025
Deutsche Weihnachtsgans kann knapp werden - Wild beliebter?

Folgen der Geflügelpest Deutsche Weihnachtsgans kann knapp werden - Wild beliebter?

Weniger deutsche Gänse zu Weihnachten? Die Geflügelpest sorgt teils für ein knapperes Angebot. Verbraucher greifen fürs Weihnachtsmenü jetzt auch häufiger zu Wild, meinen zumindest Jäger. 16.11.2025
Top-Kartoffelernte - aber die Verbraucher profitieren kaum

Erntemenge zu groß Top-Kartoffelernte - aber die Verbraucher profitieren kaum

Eigentlich müsste es ein Grund zur Freude sein, aber weder Landwirte noch die Verbraucher können in diesem Jahr über die reichhaltige Kartoffelernte jubeln. Die Gründe sind vielfältig. 16.11.2025
Geflügelpest - Rainer dämpft Erwartungen an Impfungen

Tierseuche Geflügelpest - Rainer dämpft Erwartungen an Impfungen

Impfung gegen Geflügelpest? Laut Bundeslandwirtschaftsminister werden Verbände befragt, wie sie dazu stehen. Er und Experten verweisen auch auf mögliche Probleme. 12.11.2025
Bayer muss Milliarde für Glyphosat-Klagen zurücklegen

Altlasten für Monsanto-Kauf Bayer muss Milliarde für Glyphosat-Klagen zurücklegen

Die Spätfolgen der Monsanto-Übernahme für Bayer reißen nicht ab. Das Tagesgeschäft lief zuletzt zwar besser als erwartet, doch US-Klagen lasten schwer auf dem Konzern. Und was macht der Jobabbau? 12.11.2025
EU-Einigung: Weniger Bürokratie und Kontrollen für Landwirte

EU-Agrarförderung EU-Einigung: Weniger Bürokratie und Kontrollen für Landwirte

Brüssel reagiert auf Bauernproteste. Künftig soll es weniger Papierkram geben und gerade Bio-Betriebe sollen einfacher an Fördermittel kommen. Kann eine Milliardensumme gespart werden? 11.11.2025
Von der Leyen reagiert auf Kritik an Billionen-Budget-Plan

EU-Gemeinschaftshaushalt Von der Leyen reagiert auf Kritik an Billionen-Budget-Plan

Die Europäische Kommission will rund zwei Billionen Euro für den nächsten langfristigen EU-Haushalt. Geplante Reformen der Budget-Struktur sorgen aber für Zoff. Nun gibt es einen Kompromissvorschlag. 10.11.2025
Abschüsse von Wölfen sollen leichter werden

Raubtiere Abschüsse von Wölfen sollen leichter werden

Wölfe reißen trotz Zäunen und Hunden auch in Deutschland Tausende Weidetiere. Künftig sollen die Raubtiere leichter getötet werden können – doch Wolfstrophäen bleiben tabu. 07.11.2025
Schokoladenriese rechnet mit Entspannung bei Kakaopreisen

Essen & Trinken Schokoladenriese rechnet mit Entspannung bei Kakaopreisen

Nach starken Preisanstiegen erwartet Callebaut eine Entspannung bei den Kakaopreisen. Und sucht nach Alternativen für den Kakao in der Schokolade. 05.11.2025
Geflügelpest bleibt akut – Experten sehen keine Entspannung

Tierkrankheiten Geflügelpest bleibt akut – Experten sehen keine Entspannung

Die Zahl der Vogelgrippe-Ausbrüche in Geflügelbetrieben steigt weiter. Mehr als 500.000 Nutztiere mussten getötet werden, um die Ausbreitung einzudämmen. Fachleute erwarten keine schnelle Entspannung. 02.11.2025
Kanada und China wollen angeschlagene Beziehung verbessern

Welthandel Kanada und China wollen angeschlagene Beziehung verbessern

Lange war das Wirtschaftsverhältnis zwischen Kanada und China auf einem Tiefpunkt. Das soll sich nach einem Treffen in Südkorea ändern. Die Wende folgt wenige Tage auf eine Maßnahme Trumps. 31.10.2025
Milchviehhalter schlagen Alarm: Betriebsaufgaben drohen

Lebensmittel Milchviehhalter schlagen Alarm: Betriebsaufgaben drohen

Der Preis für Butter im Einzelhandel sinkt immer weiter. Was Molkereien, Handel und Verbraucher freut, ist für manche Milcherzeuger ein wachsendes Problem. 31.10.2025
Vogelgrippe greift auf immer mehr Geflügel-Betriebe über

Tierseuche Vogelgrippe greift auf immer mehr Geflügel-Betriebe über

Allen Schutzvorkehrungen zum Trotz erfasst die Vogelgrippe immer mehr Betriebe mit Nutzgeflügel. Mehrere Hunderttausend Hühner, Enten, Gänse und Puten wurden schon präventiv getötet. 30.10.2025
Trump-Xi-Treffen: Das sind die Ergebnisse

Rohstoffe und Fentanyl Trump-Xi-Treffen: Das sind die Ergebnisse

Xi Jinping und Donald Trump haben sich in Südkorea getroffen. Es wurden laut dem US-Präsidenten Einigungen erzielt. Anderes wurde hingegen ausgeklammert. 30.10.2025
Trump: Einigung mit China zu seltenen Erden

Rohstoffe und Fentanyl Trump: Einigung mit China zu seltenen Erden

Nach dem Treffen mit Xi Jinping verkündet Donald Trump eine Einigung zu seltenen Erden. Was die Vereinbarung für die Industrie und die Exportkontrollen bedeutet. 30.10.2025
Trump: Freue mich sehr auf Treffen mit Xi

Handelskonflikt Trump: Freue mich sehr auf Treffen mit Xi

Erstmals seit 2019 treffen sich Trump und Xi wieder persönlich. Kurz vor diesem Höhepunkt seiner Asien-Reise äußert sich der US-Präsident noch einmal. 29.10.2025
Vogelgrippe breitet sich aus – Stallpflicht greift

Tierseuche Vogelgrippe breitet sich aus – Stallpflicht greift

Mehr als 500.000 Tiere wurden bereits getötet, doch die Vogelgrippe breitet sich weiter aus. Wie reagieren Betriebe und Behörden auf die aktuellen Ausbrüche? 29.10.2025
Showdown von Trump und Xi: Das steht alles auf dem Spiel

Handelskonflikt Showdown von Trump und Xi: Das steht alles auf dem Spiel

Die beiden größten Volkswirtschaften führen einen erbitterten Handelsstreit. Kommt es jetzt zum Durchbruch beim Aufeinandertreffen von Trump und Xi? 29.10.2025
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Deutschland Saarland verhängt Stallpflicht wegen Vogelgrippe

Nach dem Ausbruch der Vogelgrippe verhängt das Saarland als erstes Bundesland vom 30. Oktober an eine Stallpflicht für Geflügel. 29.10.2025
Weniger Haselnüsse aus Italien: Wird Nutella teurer?

Schlechte Ernte Weniger Haselnüsse aus Italien: Wird Nutella teurer?

Klimawandel und Wanzenbefall: Im Heimatland des Nuss-Nougat-Aufstrichs ist die Ernte so schlecht wie seit Jahrzehnten nicht mehr. Experten erwarten noch höhere Preise. Kommt die Rettung aus China? 29.10.2025
Geflügelwirtschaft: Keine kurzfristige Preisexplosion

Tierseuche Geflügelwirtschaft: Keine kurzfristige Preisexplosion

Trotz massenhafter Keulungen wegen der Vogelgrippe rechnet die Geflügelbranche nicht mit kurzfristigen Preissprüngen. Warum eine Stallpflicht jetzt als entscheidend gilt. 27.10.2025
Vogelgrippe breitet sich rasant aus – 400.000 Tiere gekeult

Tierseuche Vogelgrippe breitet sich rasant aus – 400.000 Tiere gekeult

Der Höhepunkt des Vogelzugs steht noch bevor. Damit ist für Tierhalter die Gefahr, dass die grassierende Vogelgrippe in ihre Bestände eingeschleppt wird, weiterhin groß. 26.10.2025
Vogelgrippe breitet sich aus – Geflügelhalter fordern Schutz

Tierseuche Vogelgrippe breitet sich aus – Geflügelhalter fordern Schutz

Mehr als 200.000 Geflügel mussten schon getötet werden – und der Höhepunkt des Vogelzugs steht laut FLI noch bevor. Was bedeutet das für Freilandbetriebe? 25.10.2025
Betrug mit EU-Subventionen: 37 Festnahmen in Griechenland

Landwirtschaft Betrug mit EU-Subventionen: 37 Festnahmen in Griechenland

Mit gefälschten Daten und Grundstücken zu Millionen: Wie eine Bande das EU-Subventionssystem in Griechenland ausgetrickste – und warum auch Politiker zittern. 22.10.2025
Endgültige Schätzung: Kleinste Weinernte seit 15 Jahren

Lese ist zu Ende Endgültige Schätzung: Kleinste Weinernte seit 15 Jahren

Nach der Lese ist weiter von einem «ausgesprochen guten» Jahrgang die Rede. Die Schätzung der Menge ist aber ernüchternd: Weniger wurde zuletzt 2010 in Deutschland geerntet. 21.10.2025
Bestand der Rebhühner leicht gestiegen

Vogel des Jahres 2026 Bestand der Rebhühner leicht gestiegen

Das Rebhuhn wurde kürzlich zum Vogel des Jahres gekürt. Nun gibt es neue Zahlen zur Bestandsgröße in Deutschland - und dazu, wo die meisten Tiere leben. 18.10.2025
Knochenfund in den Alpen: Jahrelang vermisster Deutscher tot

DNA-Abgleich Knochenfund in den Alpen: Jahrelang vermisster Deutscher tot

Ein Wanderer entdeckt einen alten Bergschuh. Wenig später werden auch menschliche Überreste gefunden. Sie führen zu einem Hirten aus Baden-Württemberg. 15.10.2025
Weinernte fällt geringer aus als angenommen

Wein Weinernte fällt geringer aus als angenommen

Die Ernte der deutschen Weinbaubetriebe fällt geringer aus als zunächst angenommen. Ein Grund ist der kräftige September-Regen. 15.10.2025
Ministerium: Wolfs-Population entwickelt sich günstig

Tiere Ministerium: Wolfs-Population entwickelt sich günstig

Gehören Wölfe ins Jagdrecht oder müssen sie streng geschützt werden? Artenschützer und Weidetierhalter streiten sich seit Jahren. Jetzt gibt es Erkenntnisse, die für den Wolf Folgen haben könnten. 13.10.2025
Darf ein Schnitzel aus Soja sein?

Vegetarische Lebensmittel Darf ein Schnitzel aus Soja sein?

Veggie-«Burger» bald verboten? Was das EU-Parlament plant und warum Anbieter wie Rügenwalder Mühle und Lidl Alarm schlagen. 08.10.2025
Veggie-

EU-Streit um Veggie-Namen Veggie-"Schnitzel" vor dem Aus? Rügenwalder Mühle warnt

Fällt das «Schnitzel» fürs Veggie-Regal weg? Der Hersteller Rügenwalder Mühle warnt vor einer Abstimmung im EU-Parlament vor den Folgen eines Namensverbots - und müsste rund 60 Produkte umgestalten. 07.10.2025
Ernährungsweise trägt weiterhin stark zur Klimakrise bei

Nahrungsmittelproduktion Ernährungsweise trägt weiterhin stark zur Klimakrise bei

Weniger Fleisch von Wiederkäuern - dazu wird nicht nur für die eigene Gesundheit geraten. Auch Klima und Umwelt profitieren. Doch noch bleibt ein weiter Weg beim Wandel der Ernährungssysteme. 03.10.2025
Kolumbien vergibt Land von Pablo Escobar an Frauenprojekte

Ehemaliger Drogenboss Kolumbien vergibt Land von Pablo Escobar an Frauenprojekte

Auf der «Hacienda» hielt der kolumbianischer Drogenboss in den 1980er Jahren exotische Tiere. Künftig sollen auf einem Teil des Anwesens Frauen wirtschaften, die Opfer des Konflikts geworden sind. 02.10.2025
BayWa wieder geöffnet – ein Zeichen in schweren Zeiten

Investition in Rottweil BayWa wieder geöffnet – ein Zeichen in schweren Zeiten

Die BayWa AG schreibt derzeit tiefrote Zahlen – ein harter Sanierungskurs ist angesagt. Umso erfreulicher ist die Lage in Rottweil: Hier wurde ein Zeichen für den Standort gesetzt. 30.09.2025
Rekordpreise bei Rindfleisch - Steak wird Luxusgut

Landwirtschaft Rekordpreise bei Rindfleisch - Steak wird Luxusgut

An der Metzgertheke ist derzeit ein Grundgesetz der Marktwirtschaft zu beobachten: Knappe Güter werden teurer. Das Rindersteak können sich nur noch Besserverdiener leisten. 28.09.2025
Top-Weinjahrgang nach Turbolese erwartet

Was ins Glas kommt Top-Weinjahrgang nach Turbolese erwartet

Bei der Weinlese muss es in diesem Jahr bei vielen Winzern ganz schnell gehen. Erwartet wird ein qualitativ guter, aber nicht so ergiebiger Jahrgang. 28.09.2025
Spitzenernte bei Kartoffeln - Niedrige Preise

Lebensmittel Spitzenernte bei Kartoffeln - Niedrige Preise

Für Kartoffeln aus Deutschland ist es ein gutes Jahr: Die Landwirte können mehr von den Äckern holen. Das kommt auch bei den Supermarktkunden an. 24.09.2025
Satellitendaten zeigen: 900.000 Hektar Wald verloren

Baumbestand schrumpft weiter Satellitendaten zeigen: 900.000 Hektar Wald verloren

Dürre, Hitze und Schädlinge setzen den Wäldern stark zu. Warum Mischwälder als widerstandsfähiger gelten und wie neue Daten beim Schutz helfen sollen. 23.09.2025
Bundesregierung will wieder günstiges Backpulver für Winzer

Weinbau Bundesregierung will wieder günstiges Backpulver für Winzer

Backpulver ist ein günstiges Mittel gegen eine Pilzkrankheit im Weinberg. Doch Winzer müssen auf teurere Produkte zurückgreifen. Berlin will das wieder ändern. 22.09.2025
Reiche Ernte: Ein Drittel mehr Kirschen als im Vorjahr

Endgültige Schätzung Reiche Ernte: Ein Drittel mehr Kirschen als im Vorjahr

Ein mildes Frühjahr hat den Obstbauern in Deutschland eine der besten Kirschenernten seit Jahren beschert. Besonders Süßkirschen profitierten von den guten Bedingungen. 22.09.2025
Dürre und Starkregen: Besserer Schutz für Landwirte?

Steigende Risiken für Bauern Dürre und Starkregen: Besserer Schutz für Landwirte?

Extremwetter und Dürregefahr machen Landwirtschaft zunehmend zur Glückssache. Helfen kann eine geförderte Versicherung für die Bauern, doch bisher herrscht Flickwerk. Der Bund schaltet sich ein. 21.09.2025
Fusion soll Biohandel stärken und

Direktverkauf Fusion soll Biohandel stärken und "Höfesterben" bremsen

Zwei der größten Plattformen für den Direktverkauf von Bio-Produkten in Europa schließen sich zusammen. Viele kleine Bauernhöfe und ökobewusste Menschen sollen auch in Deutschland davon profitieren. 16.09.2025
Stopp für Extra-Förderung zum Umbau von Schweineställen

Agrar Stopp für Extra-Förderung zum Umbau von Schweineställen

Wenn Tiere bessere Haltungsbedingungen bekommen sollen, müssen Bauern investieren. Ein Unterstützungsprogramm dafür lässt die neue Regierung jetzt auslaufen - und setzt auf ein anderes. 11.09.2025
Wie Wissenschaftler den Küstenschutz voranbringen wollen

Steigender Meeresspiegel Wie Wissenschaftler den Küstenschutz voranbringen wollen

Der Meeresspiegel steigt, das macht den Küstenschutz aufwendig und teuer. Zwar sei der Anstieg unvermeidlich, sagt ein Forscher. Aber es geht jetzt vor allem um eines: Zeit gewinnen. 11.09.2025
Kabinett bringt mehrere Steuersenkungen auf den Weg

Bundesregierung Kabinett bringt mehrere Steuersenkungen auf den Weg

Union und SPD arbeiten Vorhaben aus dem Koalitionsvertrag ab. Dieses Mal zum Vorteil von Restaurants, Pendlern und Ehrenamtlern. Und sie machen eine Ampel-Entscheidung rückgängig. 10.09.2025
Der Matcha-Boom: Vorreiterin setzt auf deutschen Teeanbau

Trend-Getränk Der Matcha-Boom: Vorreiterin setzt auf deutschen Teeanbau

Influencer-Hype, leere Regale und steigende Preise: Der grüne Tee ist in aller Munde - und wird knapper. Eine deutsche Pionierin hat einen Plan. 10.09.2025
Alltag ohne Wasser: Blick in austrocknende Weltregionen

Klimawandel Alltag ohne Wasser: Blick in austrocknende Weltregionen

13 der 15 Länder, die am stärksten mit Wasserknappheit kämpfen, liegen im Nahen Osten. Flüsse vertrocknen, Landwirte lassen verdorrte Obstbäume zurück - und in Städten wird einfach der Hahn abgedreht. 08.09.2025
Klarere Angaben zur Herkunft von Honig bald Pflicht

Lebensmittel Klarere Angaben zur Herkunft von Honig bald Pflicht

Woher der beliebte goldgelbe Brotaufstrich stammt, ist oft schwer zu sagen: Auf dem Glas stehen nur vage Bezeichnungen. Supermarktkunden sollen aber demnächst genaueren Durchblick bekommen. 08.09.2025
Frost, Trockenheit, höhere Kosten: Tannenbäume werden teurer

Weihnachtsbäume Frost, Trockenheit, höhere Kosten: Tannenbäume werden teurer

Ein Tannenbaum gehört für viele Menschen zu Weihnachten wie Geschenke und Festessen. Doch dieses Jahr dürften die Bäumchen vielerorts etwas teurer sein. 08.09.2025
China verhängt Zölle auf Schweinefleisch aus der EU

Handelsstreit China verhängt Zölle auf Schweinefleisch aus der EU

Wohl als Reaktion auf die EU-Zusatzzölle für chinesische Elektroautos hat Peking Schweinefleisch-Importe ins Visier genommen. EU-Milchprodukten drohen Anfang 2026 höhere Zölle. 05.09.2025