Carmen Soudani ist gut vorbereitet: Im Juli ist sie in der ZDF-Küchenschlacht zu sehen. Foto: Soudani

Sterneköchin Tanja Grandits aus Laufen war schon Jurorin der ZDF-Küchenschlacht, nun sind zwei Albstädterinnen als Köchinnen dabei: Monika Bürger aus Tailfingen und Carmen Soudani aus Laufen.

„Mein Vater wollte immer zu einer Kochsendung – er war ein Soßengott“, sagt Carmen Soudani genießerisch. Sie selbst hat sich deshalb einfach mal eben per Smartphone bei der Küchenschlacht im ZDF beworben und nach Kurzem den Zuschlag bekommen: Bis zu fünf Sendungen mit ihr – je nachdem, wie weit das Urteil der Starkoch-Juroren sie bringt – werden in Hamburg aufgezeichnet und im Juli ausgestrahlt. Ihr Leibgericht – gebratenen Lachs mit Möhren-Spinat-Risotto und Zitronen-Parmesan-Soße – kann die Laufenerin im Schlaf kochen. „Aber ich darf ja nur 35 Minuten brauchen“, sagt sie und hat deshalb doch ein bisschen geübt.