Wie geht’s weiter im Bistro Wolkenkratzer? Diese Frage stellen sich nach der Ankündigung von Peter Wochnig, die Kult-Kneipe in der Marktstraße Ende April aufzugeben, viele Lahrer. Jetzt melden sich erstmals die Eigentümer zu Wort.
Unser Bericht am Samstag hat für Aufsehen gesorgt – und Angst gemacht. Die Befürchtung: Der Weggang des langjährigen Pächters ist gleichbedeutend mit dem Ende des „Wolkenkratzers“ in der bekannten und beliebten Form. Verstärkt wurde dieser Gedanke – das zeigten viele Reaktionen – durch das anfängliche Schweigen der Verpächter, die sich zunächst nicht zur Zukunft des Traditionslokals äußern wollten.
„Haben alle Hebel in Bewegung gesetzt“
Am Donnerstag gab die Eigentümergesellschaft auf Nachfrage nun eine Stellungnahme ab, die die Hoffnung nährt, dass die Lichter im Bistro auch über den April hinaus an bleiben, es keinen weiteren Leerstand in der Innenstadt geben wird: „Zum jetzigen Zeitpunkt können wir noch nicht sagen, in welcher Form oder gar mit wem es weitergeht. Aber wir können versichern, dass wir bereits alle Hebel in Bewegung gesetzt haben, um eine gute Lösung für den ,Wolkenkratzer’ zu finden – auch und vor allem im Sinne der Stadt und ihrer Bürger.“
Pächter klagt über sinkende Gästezahlen
Peter Wochnig übernahm das Bistro, das zuvor mehr als 25 Jahre von der Grünspan Pub GmbH geführt worden war, im Mai 2015. Ende vergangenen Jahres hat er den Pachtvertrag gekündigt. Als Gründe nannte er insbesondere sinkende Gästezahlen und einen Dissens mit den Eigentümern über die Höhe der Miete. Die Verpächter äußerten sich dazu gegenüber unserer Redaktion nicht.