Freizeit: Fleißige Hände im Flözlinger Backhäusle zugange
Zimmern-Flözlingen. Zum Brot backen trafen sich die zehn Konfirmanden der Kirchengemeinde Flözlingen/Zimmern im Flözlinger Backhaus. In den vergangenen Wochen hatten sich die Jugendlichen und Pfarrerin Kristina Reichle mit dem Thema Brot beschäftigt.
Zum Abschluss der Einheit durften die Konfirmanden dann selbst Hand anlegen und eigenes Brot backen. Anneliese Seelinger, die das Flözlinger Backhäusle betreut und betreibt, erzählte den Jugendlichen zunächst wie man Brotteig zubereitet und worauf sie beim Backen achten müssen. Und dann ging’s bereits ans Werk, anfangs zwar noch etwas zögerlich, doch dann voller Tatendrang.
58 kleine Brote backten schließlich in dem großen Ofen aus, die dann am Sonntag nach dem großen Familiengottesdienst reißenden Absatz fanden. Der Erlös aus der Aktion kommt einem landwirtschaftlichen Projekt von Brot für die Welt zugute.