Altensteig-Spielberg - Die Firma Essig in Spielberg wächst kontinuierlich. Inzwischen werden an 365 Tagen im Jahr mehr als 11.500 frisch zubereitete Menüs von elf Kühlfahrzeugen in ganz Süddeutschland ausgeliefert. 75 Mitarbeiter bewältigen die logistische Herausforderung. Mit der "Schwarzwälder Gourmet-Manufaktur" erweitert das Unternehmen seine Angebotspalette. Zielgruppe sind Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden.
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