In einer gemeinsamen Veranstaltung der Volkshochschule und der Stadtbücherei vermittelte Brotsommelier Daniel Link seine Leidenschaft fürs Brot und dessen Herstellung. Foto: Ingrid Kohler

Der Brotsommelier Daniel Link aus Trossingen gestaltete in Kooperation mit der Volkshochschule und der Stadtbücherei Trossingen einen genussvollen Abend mit Brot und Bier.

„Ohne Brot ist der Tisch nur ein Brett“ – mit diesem russischen Sprichwort eröffnete Daniel Link den von zuvor von Volkshochschulleiter Daniel Kistenfeger angekündigten „genussvollen, lockeren Abend mit Gedichten und Geschichten rund ums Brot“.