VHS-Kurs: Erlebniskochabend am Donnerstag in der Realschulküche Triberg

Triberg. Die VHS bietet am nächsten Donnerstag, 23. Mai, einen Workshop "Erlebniskochabend – Ätherische Öle in der Küche" an.

"Sie interessieren sich für das Kochen mit ätherischen Ölen, sind allerdings unsicher, wie Sie damit starten sollen? Oder haben Sie noch nie davon gehört, dass man damit überhaupt kochen kann? Kommen Sie zum Erlebniskochabend, bei dem wir zusammen ein Drei-Gänge-Menü mit ätherischen Ölen zaubern. Dieser Kochabend ist für alle geeignet, die gerne kochen und Neues ausprobieren möchten, die die getrockneten Kräuter in ihrem Gewürzregal gegen geschmackvolle ätherische Öle tauschen möchten und sich allgemein für ätherische Öle interessieren", wirbt die VHS-Triberg.

Neue Geschmacksnoten

Die Teilnehmer lernen neue Geschmackserlebnisse kennen, wie einfach die Anwendung von ätherischen Ölen in der Küche ist, Dosierungsmöglichkeiten zur Verfeinerung ihrer Speisen und bekommen einen unvergesslichen Abend mit einem etwas anderen Menü. Eine Schürze, ein Küchentuch und ein scharfes Messer sind mitbringen.

Acht Teilnehmer

Der Workshop wird von Jacqueline Hettich, Heilpraktikerin und Aromatikerin, in der Küche der Realschule Triberg, Raum 110 (EG), geleitet. Er findet um 19 Uhr statt. Die Gebühr beträgt sieben Euro. Die Kosten für die Lebensmittel werden gesondert abgerechnet und belaufen sich auf rund 15 Euro. Ein regulärer Kurs findet ab acht Teilnehmern statt.

Das komplette Programmangebot der VHS Triberg finden Interessierte auf der Homepage (www.triberg.de). Außerdem liegt das Programmheft für das zweite Semester im Rathaus aus.

Anmeldung sind bei der VHS-Triberg, Janice Ketterer, Telefon 07722/953-252, Fax 07722/953-223, E-Mail Janice.Ketterer@triberg.de möglich.