„Jetzt wächst zusammen, was zusammengehört“ – bei einer gemeinsamen Betriebsfeier wurde der Zusammenschluss mit einer Küchenparty gefeiert.
Die Tinte unter dem Notarvertrag ist trocken, der Schlüssel ist übergeben, die Hausacher „Blume“ gehört nun zu „Mosers Blume“ in Schnellingen. Andreas Moser ist sehr daran interessiert, dass hier nun zusammenwächst, was zusammengehört. Deshalb hat er für alle rund 80 Beschäftigten der beiden gastlichen Betriebe eine gemeinsame Betriebsfeier organisiert.
Am Dienstag traf man sich deshalb zunächst in der Hausacher „Blume“, wo Geschäftsführerin Stefanie Schwarz und ihr Team einen Umtrunk für alle organisiert hatten.
Das Haslacher Personal bekam zunächst auch die Gelegenheit, sich im neuen Partnerbetrieb umzusehen und Räumlichkeiten, Küche und Zimmer der Hausacher „Blume“ zu begutachten. Dort sind bereits die Handwerker zugange, um die ehemalige Inhaberwohnung zu renovieren.
Würdevolle Abschiede – dann wird gefeiert „bis spät in die Nacht“
Dort sollen künftig Mitarbeiter der beiden Betriebe eine Bleibe finden. Beim Auftakt in der Hausacher „Blume“ nutzte Andreas Moser auch die Gelegenheit, seinen langjährigen Küchenchef und drei „liebe und gute Mitarbeiterinnen“ würdig zu verabschieden. Er lobte ihre lange Treue, ihre Zuverlässigkeit und ihr Engagement, die „Mosers Blume“ über viele Jahre mit geprägt hätten, und überreichte Blumengebinde und Geschenke. Und selbstverständlich seien sie in beiden Häusern immer willkommen.
Werner Calow verwöhnte die Gäste von „Mosers Blume“ 26 Jahre lang mit seinen kreativen Kreationen in der Küche und hielt dort als Küchenchef „den Laden zusammen“.
Rita Himmelsbach wirkte zwei Jahrzehnte lang als sehr zuverlässige Hausdame im Hintergrund des Schnellinger Gasthauses, und ganz im Vordergrund gehörten Mary Haseidl 15 Jahre und Elisabeth Dieterle 22 Jahre als Servicekräfte zu den freundlichen Gesichtern von „Mosers Blume“. Dann warteten bereits zwei Busse auf die Gesellschaft: Gefeiert wurde der Betriebsausflug bis spät in die Nacht mit einer Küchenparty im Resort „Dollenberg“.