Das Hotel Bareiss in Baiersbronn hat seine Suiten renoviert. Wie man sich so eine Luxus-Etage vorstellen kann? Wir haben mit Hannes und Britta Bareiss einen Rundgang gemacht und mehr über das Projekt erfahren.
Nach mehreren Monaten Renovierung öffnet die Penthouse-Etage des Hotel Bareiss wieder, allerdings völlig verändert. Wie umfangreich die Bauarbeiten waren, schildern die Hotelbetreiber Hannes und Britta Bareiss beim Rundgang.
Auf der Suiten-Etage im obersten Stockwerk angekommen, präsentiert das Hotelierspaar die erste große Veränderung: Ursprünglich gab es in dem Stockwerk 15 Zimmer, aufgeteilt in Junior-, Mastersuiten und große Doppelzimmer. Mit der Renovierung wurde die Zimmeranzahl auf elf reduziert, um damit größere Räume zu schaffen.
Die Gäste sollten sich während ihres Aufenthalts einleben „wie in ihrem Zuhause“, betont das Ehepaar Bareiss, weshalb den beiden die Vergrößerung so wichtig war. Hinzu kamen beheizbare Böden, besser isolierte Fensterfronten und eine völlig veränderte Inneneinrichtung.
Was wird in den luxuriösen Suiten angeboten?
Was beim Betreten einer Suite direkt ins Auge sticht, sind die warmen Farben, die Britta Bareiss zusammen mit einem Innenarchitekten ausgesucht hat. Von den Vorhängen und Sofas bis hin zu Schränken und Tapeten: Alles harmoniert. Denn die Hotelbetreiberin hat sich für ein bestimmtes Farbschema entschieden: ocker-beige, rosa und blau. Für die Kinderzimmer wiederum wurden Muster gewählt, etwa eine Tapete mit Hundemotiv.
Die Größe der Suiten ist imposant: Die Bewohner beziehen ein komplettes Apartment. Je nach Suite hat man ein Wohnzimmer, ein Schlafzimmer und ein Kinderzimmer, mehrere Badezimmer und Stauraum für Kleidung und teilweise auch eine begehbare Ankleide. Auch über einen Balkon oder eine Terrasse mit Blick auf den Schwarzwald können sich die Gäste freuen.
Außerdem gibt es in einigen Suiten private Saunen im Badezimmer oder eine große Badewanne direkt im Schlafzimmer - inklusive Blick auf den Schwarzwald. Denn „Gäste erwarten einen bestimmten Komfort“, sagt Hannes Bareiss.
Besonderen Wert hat die Familie auf die Nachhaltigkeit der verwendeten Materialien für die Renovierung gelegt. Das macht sich beispielsweise an den Holzschränken und -tischen aus deutscher Eiche bemerkbar, die in allen Suiten zu finden sind.
„Die Gäste sind nur für eine kurze Zeit im Hotelzimmer, da möchte man ihnen etwas Besonderes bieten“, ergänzt Britta Bareiss. Im Durchschnitt verbringen Gäste 3,8 Nächte im Hotel.
Vorerst keine weiteren Bauarbeiten im Hotel Bareiss
Auf die Frage, ob demnächst weitere Bauarbeiten oder Veränderungen im Hotel geplant sind, antwortete das Ehepaar, dass die Arbeiten für dieses Jahr beendet seien und man die Gäste „nicht mehr mit Lärm und Staub belasten“ wolle. Bis zum Jahr 2040 stehe jedoch noch einiges an Veränderungen bevor.
Das überzeugt die Hotelbesitzer an den Suiten
Wie die Hotelchefs verraten, würden sie selbst gerne einmal eine ihrer Suiten belegen. Ob ein paar Tage in der „Master Suite“ mit den Kindern oder ein Wochenende zu zweit - sie könnten sich überall eine schöne Auszeit vorstellen. Was sie daran besonders schätzen würden? „Dass man vom eigenen Whirlpool in die eigene Sauna gehen und abends noch ein Glas Rotwein vor dem Kamin genießen kann“, schwärmt Hannes Bareiss.
Die Jahreshighlights des Ehepaars
Das Jahr 2024 neigt sich langsam dem Ende zu und für das Paar ist es Zeit, tief durchzuatmen. Renoviert wurde während der vergangenen Monate nicht nur das Hotel, sondern auch ihr mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant. Der größte Erfolg des Jahres war für Hannes Bareiss dessen Neugestaltung. „Schon viele Gäste konnten das Restaurant mit seinem neuen Flair erleben“, erzählt er. Das Aussuchen und Planen von Dekoration und Möbeln bis hin zu der Umsetzung sei sehr umfangreich gewesen. Besonders wichtig war dem Paar, dass es „cozy“ (gemütlich) und modern wurde – ähnlich wie auch bei den Suiten.
Für seine Frau Britta Bareiss ist die Fertigstellung der letzten Suite der Höhepunkt des Jahres. „Wenn wir da einen Haken dran machen und sagen können, dass alle Zimmer bezogen und eingerichtet sind, darauf freu ich mich sehr“, resümiert sie.
Was kostet eine Übernachtung in einer Suite?
Die Preise für die neuen Suiten und das große Doppelzimmer variieren je nach Größe und Inneneinrichtung. Zum Beispiel die zuletzt renovierte Suite, die „Bareiss Luxus Panorama-Suite“ inklusive Halbpension: Auf etwa 95 Quadratmetern befinden sich neben zwei Schlafzimmern, einem Wohnzimmer und zwei Badezimmern auch eine Dachterrasse mit Saunahaus und Whirlpool.
Diese Suite können Gäste ab 1800 Euro pro Übernachtung buchen. Dazu erhalten sie ein breites Spektrum an Angeboten – von Ferienprogrammen mit Konzerten oder einem Wellness-Bereich bis hin zu kulinarischen Highlights wie einem Mitternachts-Snack. Zusätzliche Leistungen wie Massagen oder Gesichtsbehandlungen kosten extra.
Hotel Bareiss
Hotel
Das Hotel Bareiss im Baiersbronner Ortsteil Mitteltal ist ein Fünf-Sterne-Hotel. Den Grundstein hat Hermine Bareiss im Jahr 1951 gelegt. Das Luxushotel wird jetzt in dritter Generation von Hannes und Britta Bareiss betrieben.
Restaurant
Im Hotel befindet sich auch ein Drei-Sterne-Restaurant.