Es ist Spargelzeit: Fans des Edelgemüses erfreuen sich derzeit an den verschiedensten Spargelgerichten. Umso besser, wenn man das Frühlingsgemüse aus dem eigenen Garten holen kann. So läuft es bei der Familie Kaiser in Behla. Foto: Krause-Sittnick

laus Kaiser aus Behla ist Selbstversorger – er betätigt sich hierfür als Hobbygärtner, Jäger ist und Fischer. Besonders stolz ist er auf grünen Spargel, den er seit vielen Jahren erfolgreich selbst züchtet.

Hüfingen-Behla - Spargelernte auf der kalten Baar? Unmöglich? Nein, das ist gar nicht so abwegig, wie es scheint. Klaus Kaiser erntet seit geraumer Zeit in seinem Behlaer Garten grünen Spargel. Der leidenschaftliche Hobbygärtner möchte allen Gleichgesinnten Mut machen, das aus seiner Sicht absolut pflegeleichte Frühlingsgemüse anzubauen.

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