Workshops und Seminare in Schönau und Wieden geben für Einsteiger und Fortgeschrittene lehrreiche Einblicke in die Welt der Pilze.
Die Schwarzwaldregion Belchen vermittelt mit ihren Pilzexperten bei zwei Pilz-Workshops in Schönau und zwei Pilz-Seminaren in Wieden geballtes Pilzwissen, heißt es in einer Pressemitteilung. Anmeldungen sind ab sofort für die begehrten Kursplätze im Septemberund Oktober möglich.
An zwei Herbstwochenenden vermittelt Pilzexperte Harald Obenauer in Schönau in einem dreitägigen Workshop die Grundlagen der Pilzkunde. Der Workshop startet am Freitagabend mit einer Einführung, während am Samstag und Sonntag bei zwei Exkursionen die heimischen Wälder erkundet werden.
Die Teilnehmer erhalten Erklärungen und Hinweise zur fachkundigen Bestimmung der gesammelten Pilze sowie Tipps zum sicheren Sammeln und zur nachhaltigen Nutzung. Der Pilzexperte erläutert außerdem die spannenden Hintergründe zur ökologischen Bedeutung der Pilze. Egal, ob Anfänger oder bereits Pilzkenner, der Workshop bietet wertvolle Einblicke und praktisches Wissen.
Neu in diesem Jahr werden in Wieden zwei Pilzseminare mit dem Pilzsachverständigen Christian Burkart aus Freiburg angeboten. Das eintägige Seminar vermittelt einsteigerfreundliches Grundlagenwissen rund um das sichere und verantwortungsvolle Sammeln von Speisepilzen. Neben der praktischen Erfahrung im Wald steht insbesondere die Vermittlung von Artenkenntnis, Bestimmungskompetenz sowie der sichere Umgang mit Speise- und Giftpilzen im Fokus. Gestartet wird am Samstagmorgen mit einer kurzen Einführung in das Thema, bevor danach zu einer gemeinsamen Pilzexkursion aufgebrochen wird. In der Mittagspause wird eine vegane und glutenfreie Pilz-Bolognese aus der Produktion der Pilzmanufaktur Freiburg angeboten. Der Nachmittag widmet sich einem vertiefenden Theorie- und Bestimmungsblock.
Für den Wochenend-Workshop in Schönau gibt es zwei Termine: vom 16. bis 18. Oktober und vom 23. bis 25. Oktober. Gestartet wird jeweils mit der Einführung am Freitagabend um 19.30 Uhr im Rathaus in Schönau im Schwarzwald.
Die Termine für die beiden Pilz-Seminare in Wieden sind am 26. September und 3. Oktober, jeweils von 9.30 Uhr bis 17 Uhr. Anmeldungen nehmen die Tourist-Informationen in Schönau und Wieden entgegen.
Der Preis für den Wochenend-Workshop beträgt 75 Euro pro Person, inklusive eines Spezialmessers zum Sammeln von Pilzen. Kinder unter 16 Jahren zahlen 50 Euro. Die Kosten für das eintägige Pilz-Seminar inklusive Mittagessen und einem Kaltgetränk belaufen sich auf 55 Euro pro Person. Kinder unter 16 Jahren zahlen 45 Euro. Detaillierte Informationen zum Ablauf und den enthaltenen Leistungen sind auf der Internetseite der Schwarzwaldregion Belchen, www.schwarzwaldregion-belchen.de/de/pauschalen/pauschalen.php zu finden.
Anmeldung und Infos unter Schwarzwaldregion Belchen, Gentnerstraße 2a,79677 Schönau, Tel. 07673/820 48 00, E-Mail: info@schwarzwaldregion-belchen.de