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Schramberg Holzofen-Pizza und "Spieß im Brot"

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Foto: Schwarzwälder Bote

Pascal Sauer (rechts) ist viel in Deutschland herumgekommen und hat in Restaurants Ideen gesammelt. Jetzt wohnt er wieder in seiner Heimatstadt Schramberg und hat in der Oberndorfer Straße 25 die Pizzeria "Der Holzofen" eröffnet. Fehim Badalli (links) serviert dort nicht nur Pizza aus dem Holzofen, sondern zum Beispiel auch "Spieß im Brot" mit Rindfleisch. Dazu selbst gemachte Limonaden mit Minze, Limette, Zitrone oder Orange. Foto: Fritsche

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