Von Steffi Stocker Schömberg. Das war ein Einstand nach Maß. Mit einer selbst kreierten Glückspraline platzierte sich Andreas Selig im Reigen der Schömberger Gastronomen. Zur Eröffnung des Kurhaus-Restaurants hatte der Koch sich etwas einfallen lassen. Von der Currywurst im Glas oder dem Salat in der Waffel war deshalb nicht nur Till Weigl begeistert. "Er hat unser Glückskonzept bereits kreativ umgesetzt", anerkannte der Tourismusmanager.
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