Die Schafe von Gerhard Peral-Müller wurden kürzlich geschoren. Doch aus der Wolle werden nicht etwa Kleidung oder andere Textilien produziert. Sie wird bei einem Öko-Gemüsebauer als Dünger genutzt.
Niedereschach - Landschafts- und naturschützerische Arbeit leistet seit vielen Jahren der Niedereschacher Schafhalter Gerhard Peral-Müller mit seiner Schafherde auf verschiedenen Weideflächen auf der Gemarkung der Gesamtgemeinde.