Historische Gemüse, Kräuter und Blumen: In der Betraer Hohenzollernhalle werden sie am Sonntag, 8. März, angeboten.
Die Hohenzollernhalle in Betra, Widmaierstraße 21, wird am Sonntag, 8. März, von 10 bis 16 Uhr, zum ersten Mal zum Treffpunkt für Liebhaber historischer Sorten von Gemüse, Kräutern und Blumen.
Der Saatgutmarkt bietet eine einzigartige Gelegenheit, selbstvermehrte, vielfältige und samenfeste Sorten seltener Nutzpflanzen zu erwerben. Unter Namen wie Teufelsohren, Hirschzunge, Forellenschluss, Blauhilde, Lukullus, Maikönig oder Schäfermädle können Besucher eine Vielzahl faszinierender Sorten entdecken.
Veranstalter und Organisation sind der Verein Genbänkle, ein Netzwerk zur Förderung der Kulturpflanzenvielfalt in Baden-Württemberg, der Bürgerverein Zusammenhalt Betra, der Obst- und Gartenbauverein Betra sowie Naturprodukte Harald und Theresia Zimmermann aus Betra.
Ziel heißt: Vielfalt
Sie teilen mit: „Das Ziel dieser Veranstaltung ist es, der Verdrängung der Sortenvielfalt entgegenzuwirken und sich aktiv für eine größere Vielfalt einzusetzen. Angesichts der Tatsache, dass heute nur wenige Konzerne das Saatgutangebot dominieren und 75 bis 90 Prozent der Kulturpflanzenvielfalt als verloren gelten, ist der aktive Anbau unter anderem seltener Gemüsesorten von großer Bedeutung.“
Alle präsentierten Sorten sind samenfest, also für ambitionierte Hobbygärtner nachzuchtfähig. Anbau- und Vermehrungstipps können auch direkt vor Ort eingeholt werden. Durch eigene Saatgutgewinnung ist der Anbau in der nächsten Saison möglich und sinnvoll. „Die Anbieter, die ihr Saatgut alle selbst gewinnen, sind Experten in Bezug auf ihre Sorten und kennen deren gärtnerische und kulinarische Vorzüge“, so die Veranstalter.
Weitere Aussteller
Mit dabei sind Saatgutvermehrer aus ganz Südwestdeutschland. Von der Freiburger Gegend bis Heidelberg und über Stuttgart bis ins Taubertal. Ergänzt wird das Saatgut-Sortiment von Ständen, die zu den Themen Vielfalt, Garten und Selbstversorgung passen, wie zum Beispiel Gartengeräte, Korbwaren und Honig. Auch Informationsstände über Kräuterpädagogik und Permakultur sind angekündigt. Des weiteren kommen die Baum- und Fachwarte aus dem Kreis Calw mit einem Stand an heimischen Obst-Edelreisern hinzu. Edelreiser sind einjährige Triebe, die auf eine Stamm-Unterlage veredelt werden können. Auf diese Weise erhält man einen neuen Baum mit den gewünschten Eigenschaften der Edelreiser-Sorte.
Auch die Bio-Gärtnerei Ingrid Wagner aus Geislingen-Binsdorf ist mit einem Stand vertreten. Ihr Thema: Stauden und Kräuter in Töpfen.
Der Eintritt ist frei, es gibt Getränke und warmes Essen, sowie Kaffee und Kuchen.