Lange war es still um die Gaststätte in Königsfeld, nun eröffnet das ehemalige Günthers als Restaurant Fritz wieder. Der Name ist neu, ebenso das Konzept. Der Inhaber aber ist ein alter Bekannter: Oliver Ketterer verrät, was die Gäste ab 30. August erwartet.
Neun Monate lang waren die Türen der Bistrogalerie in Königsfeld, vormals Restaurant Günthers, fest verschlossen. Im Inneren waren die Handwerker zugange.