Das ganze Jahr über gehen Martin und Regina Prinz mit ihrem Korb auf Pilzsuche. Foto: Prinz

Magen-Darmbeschwerden oder Schlimmeres erwartet einen, wenn aus Versehen ungenießbare Pilze auf dem Tisch landen. Der Pilzsachverständiger Martin Prinz gibt uns einen exklusiven Einblick in die Welt der Pilze und seine ehrenamtliche Arbeit.

Wie fatal eine Verwechslung mit giftigen Pilzen sein kann, zeigt das tragische Unglück in Eschbronn, als ein 55-Jähriger Anfang des Jahres völlig überraschend an einer Pilzvergiftung verstarb.