Gleich zweimal heißt es am 1. Mai Neueröffnung in Baiersbronn: Mit der „Konditorei & Café Loreen“ in der Neumühle und der Außengastronomie „s’ Neschd“ am Kronenplatz haben sich im Unterdorf zwei neue Gastronomiebetriebe angesiedelt.
Hannes Gaiser und Vera Mühl haben beide Tourismus studiert und können bereits Gastronomieerfahrung vorweisen. „Wir haben schon Mitte April ein Soft-Opening gemacht, und bei gutem Wetter lief es sehr gut“, erzählt Gaiser.