Jetzt gibt es im Teilort Zillhausen wieder eine Metzgerei. Die Chefin ist eine ehemalige Angestellte – Daniela Effertz wagt den Schritt in die Selbstständigkeit.
Landauf. landab schließen inhaberbetriebene Metzgereien. Im beschaulichen Wasserfalldorf Zillhausen ploppt nun ein neues Geschäft auf. Daniela Effertz bringt zwei Dinge zusammen. Den ehemaligen Laden der Metzgerei Wenk, der praktischer Weise in ihrem Wohnhaus angesiedelt ist, und die Produkte der Schwarzwälder Metzgerei Winterhalter.