Die Junior-Köche der Hochschwarzwälder Schlemmerbande zeigten auf dem Naturparkmarkt, was sie bei echten Profiköchen gelernt haben, und boten ihre Spargelcremesuppe an. In Furtwangen wurden sie begleitet von den Köchen Aline Wimmer (Hotel Adler Bärental, rechts) und Johannes Dünnebacke (Hotel Schlehdorn in Feldberg, links). Foto: Stefan Heimpel

Das Wetter spielte in diesem Jahr optimal mit beim Naturparkmarkt Südschwarzwald, verbunden damit war der verkaufsoffene Sonntag des Furtwanger Einzelhandels.

Die Eisheiligen hatten sich rechtzeitig verabschiedet, es wurde aber auch nicht zu warm und vor allem blieb es trocken. Entsprechend groß war der Ansturm am Sonntagnachmittag in der Furtwanger Innenstadt.

 

Auch in den Einzelhandelsgeschäften in der Stadt herrschte reger Betrieb. Auch hier war das gute Wetter spürbar, so war zu hören. Im Zusammenhang mit dem Naturparkmarkt hatte der Furtwanger Einzelhandel wieder zu seinem Familieneinkaufstag eingeladen.

Der Verein der Unternehmer und freien Berufe Furtwangen und Gütenbach (VdU), in dem auch der Einzelhandel organisiert ist, hat auch hier wieder ein kleines Rahmenprogramm organisiert. Verschiedene Vereine und andere Verpflegungsstände sorgten für das leibliche Wohl der zahlreichen Besucher. Geboten wurde alles vom Kuchen bis zum Käse-Kebab.

Für die jungen Besucher des Einkaufstags und Naturparkmarkts wurde ebenfalls einiges geboten. Der VdU hatte beispielsweise eine große Springburg aufgebaut. Dazu gab es verschiedene Spielmöglichkeiten: Vor jedem der Geschäfte des VdU gab es Outdoor-Spiele für die Besucher und auch zu einem Gewinnspiel des Handels wurde eingeladen.

Dies noch ergänzt durch Tonis Spielmobil der HTG (Hochschwarzwald Tourismus GmbH), der Tourismusverbund, zu dem auch Furtwangen gehört. Hier gab es verschiedene Spiele zur Bewegung vom Pedalo bis zu Stelzen.

Mit 30 Anbietern war der Naturparkmarkt des Naturparks Südschwarzwald wieder sehr gut besetzt. Nicht zuletzt Landwirte und Produzenten kommen immer wieder gerne nach Furtwangen. Außerdem ist der Furtwanger Naturparkmarkt einer der ersten in der diesjährigen Saison dieser Märkte im ganzen Südschwarzwald. Entsprechend vielseitig war das Angebot.

Foto: Stefan Heimpel

Neben den kulinarischen Genüssen bieten die Naturpark-Märkte ein farbenfrohes Programm. Die Besucher erleben hier altes, traditionelles Handwerk wie den Korbflechter, genießen musikalische Unterhaltung und können mit den regionalen Produzenten ins Gespräch kommen: Landwirte, Jäger oder Imker. Ebenso gehören Infos zu Wildkräutern und Wildtieren dazu. Präsentiert wurde ein spannendes Mitmachangebot für Kinder: Erstmals in Furtwangen zu Gast war die Schlemmerbande. Hier kommen Kinder zwischen zehn und zwölf Jahren mit echten Profiköchen aus dem Hochschwarzwald zusammen.

Auch der Einzelhandel, hier der Drogeriemarkt Müller, verzeichnete an diesem Einkaufssonntag rege Nachfrage. Foto: Stefan Heimpel

Gemeinsam wird in echten Restaurantküchen geschnippelt und probiert. In Furtwangen luden diese Junior-Köche zum Probieren ihrer Spargelcremesuppe ein. Sie wurden begleitet von den Profis Aline Wimmer (Hotel Adler Bärental) und Johannes Dünnebacke (Hotel Schlehdorn in Feldberg). Auch sonst gab es natürlich viel zu probieren: vom Gütenbacher Whisky über Bauernhof-Käse aus Nußbach bis zum Rehfilet im Schrotbrötchen. Und diese Angebote wurden von den Besuchern rege genutzt.