Geboren am 17. August 1979 in Tübingen. Ausbildung: Hotel Brielhof, Hechingen. Weitere Stationen: Webers Gourmet im Turm, Stuttgart; Speisemeisterei, Öxle, Stuttgart, (stellvertretender Küchenchef), zwei Sterne; 2007: Kastell, Burg Wernberg, (stellvertretender. Küchenchef) zwei Sterne; 2008: Gourmetrestaurant Überfahrt, Christian Jürgens, Seehotel Überfahrt, Rottach-Egern, (stellvertretender Küchenchef) zwei Sterne; 2009 bis 2016: Esszimmer, Goldene Traube, Coburg (Chef de cuisine) ein Stern.