Nun ist plötzlich doch komplett Schluss mit den Brothandwerkern - auch in Sulz und Aistaig. Am Freitagabend verkünden die Gründer Sebastian Gaux und Benjamin Bonk die Schließung ihrer Läden.
"Vielen Dank für Ihre Treue - Wir sagen auf Wiedersehen" heißt es in der Überschrift des Abschiedsbriefs der Brothandwerker bei Facebook, Instagram und an der Ladentüre. Nach "drei wundervollen Jahren" sei am 30. November Schluss und die Läden würden geschlossen. "Diese Entscheidung fällt uns nicht leicht", betonen Gaux und Bonk im Schreiben und bringen gegenüber ihren Kunden und Helfern große Dankbarkeit zum Ausdruck.
Nach Eröffnung des Insolvenzverfahrens im August kam diese Entscheidung doch überraschend, wie man im Städtle heraushört. Erst wenige Tage zuvor machte das Gerücht um das Ende der Bäckerei wohl seine Runde. Dabei war das Ziel der Gründer ursprünglich, dass alle Filialen weiterhin offen bleiben.
Die Ankündigung sorgte am Samstag in der Sulzer Filiale durch zahlreichen Besuch für ausverkaufte Regale. "Wenn es nur jeden Tag so gelaufen wäre…", resümiert man vor Ort.
Zu den Hintergründen der Entscheidung lässt sich noch nichts erfahren. Die Brothandwerker waren am Samstagmittag telefonisch nicht zu erreichen.