Die beiden Pächter geben das Gasthaus aus wirtschaftlichen und familiären Gründen auf. Es werden Nachfolger gesucht.
Die Nachricht kam überraschend: Nach zwei Jahren stellen die Pächter des Gasthauses Krokodil in Hornberg, Edvin Jasinskij und Alexandru Matcas, den Betrieb der Gaststätte mit sofortiger Wirkung ein – aus „familiären und wirtschaftlichen Gründen“, wie es in einer Pressemitteilung des Lokalbesitzers Philipp Ketterer heißt.
Die Pächter hätten ihm am gestrigen Freitag mitgeteilt, dass das „Krokodil“ unter ihrer Leitung nicht den erhofften Erfolg und die gewünschte Resonanz erzielt habe, berichtete Ketterer auf Nachfrage unserer Redaktion. „Sie haben noch auf die Fastnacht gehofft, aber es war sehr ruhig“, so Ketterer. Er habe als Verpächter stets in engem Kontakt mit den Beiden gestanden und gemerkt, dass diese nicht zufrieden waren. „Deswegen hat mich das nicht komplett überrascht“, sagt Ketterer. In Verbindung mit einem familiären Grund hätten sich Jasinskij und Matcas entschlossen, aufzuhören.
Sie hatten das Gasthaus vor zwei Jahren von Domenico Vrenna und Tiago Loureiro übernommen. Diese hatten im „Krokodil“ von 2020 bis 2022 italienische Küche angeboten. Anschließend stand das Lokal zwei Jahre leer. Jasinskij und Matcas servierten vor allem spanische Gerichte.
Das Gasthaus steht ab sofort zur Neuverpachtung. Ketterer will verschiedene Maßnahmen ergreifen, um auf das Hornberger Lokal aufmerksam zu machen. „Wir starten unsere Suche jetzt nahtlos und werden unsere Netzwerke sowie die sozialen Medien nutzen“, fasst der Besitzer zusammen. Er sei „verhalten optimistisch“, dass sich bald ein Nachfolger finden werde. „Das ‚Krokodil‘ ist nach wie vor ein schönes Lokal mit einem tollen Biergarten, und wir sind sehr faire Verpächter. Aber wir wissen durch die Beziehungen zwischen unserer Brauerei und den Gasthäusern auch, dass die Pächtersuche schwieriger geworden ist und die Kontinuität in der Gastronomie abnimmt – auch wenn es Häuser gibt, die teilweise seit gut 100 Jahren bestehen“, so Ketterer.
Interessierte können sich unter der Telefonnummer 07833/9 39 60 melden. Die beiden Pächter waren bis Redaktionsschluss nicht zu erreichen.