Nadja und Thomas Weiler führen ihren Metzgereifachbetrieb in der Hechinger Unterstadt seit zehn Jahren in der vierten Generation. Foto: Roth

Rund um das Weihnachtsfest herrscht Hochbetrieb in der Metzgerei Weiler. Schon seit Mitte November gibt es Bestellungen. Gefragt sind besonders Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen. Aber was schmeckt den Hechingern zu Weihnachten am besten?

Freuen Sie sich schon auf den Festbraten am Heiligen Abend? Oder gibt es bei Ihnen ein vergleichsweise einfaches Gericht wie Saitenwürstchen mit Kartoffelsalat? Wie ein Besuch in der Metzgerei Weiler in der Unterstadt zeigt, sind beide Varianten gefragt. „Vielen unserer Kunden ist es wichtig, dass sie das Weihnachtsessen vorbereiten können“, berichtet Inhaber Thomas Weiler, der von seiner Ehefrau Nadja in allen Belangen unterstützt wird.