Über die Herausforderungen in der Landwirtschaft informieren verschiedene Exkursionen. Die Führungen sind Teil einer landesweiten Aktion „Gläserne Produktion“. Das bietet der Hummelhof in Schonach an.
Welche Herausforderungen es mit einem Bauernhof gibt, der im Schwarzwald auf über 1000 Höhenmetern im Nebenerwerb betrieben wird, können Teilnehmer der Veranstaltung „Gläserne Produktion“ am Mittwoch, sowohl am 28. August als auch am 25. September, erfahren.
Auf dem Hummelhof können Besucher zudem an diesen beiden Tagen jeweils von 14 bis 17.30 Uhr an der Bauerngartenroute teilnehmen.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Auf dem Hummelhof halten Manuela und Günter Hummel Freilandputen und Rinder, die alle direkt vermarktet werden. Ein weiteres Standbein des Nebenerwerbsbetriebs ist die bäuerliche Gastronomie im umgebauten Kuhstall. Jeden Monat findet im Wechsel Bauernhofbrunch oder Bauernhoffrühstück mit überwiegend eigenen Produkten oder Produkten aus der Region statt.
Am 28. August und 25. September startet die Hummelhof-Exkursion jeweils um 14 Uhr in den eigenen Bauernwald und zu den Schalensteinen. Die Tour ist circa 1,5 Kilometer lang, und festes Schuhwerk ist erforderlich. Hier gibt es mehr über die Waldbewirtschaftung und das „Sorgenkind Borkenkäfer“ zu erfahren.
Gartennachmittag der Bauerngartenroute
Wer nicht mit wandert, ist ab 15 Uhr auf dem Hof beim offenen Gartennachmittag der Bauerngartenroute willkommen. Manuela Hummel gibt ihr umfangreiches Gärtnerwissen an Besucher weiter.
Um 15.30 Uhr führt Günter Hummel über seinen Hof mit dem Schwerpunkt „Nischen in der Landwirtschaft: Die Putenhaltung im Freiland“. Die Besichtigung der kleinbäuerlichen Höhenlandwirtschaft klingt dann im umgebauten alten Kuhstall bei Kaffee und Kuchen aus.
Landesweite Aktion
Die Kosten betragen für die Exkursion und Hofführung inklusive Kaffee und Kuchen 15 Euro pro Person, für die Gartenführung und für die Hofführung jeweils drei Euro pro Person.