Udo und Katja Hennefarth mit Tochter Anna in der Gaststube der Krone Foto: Meinert

Es ist kein neuer Trend, dass Gastwirtschaften und Kneipen auf dem Land reihenweise eingehen. Doch jeder Fall stimmt traurig – es geht ein Stück Kultur verloren.

Udo Hennefarth und seine Ehefrau Katja sitzen in ihrer eigenen Gaststube. Die Einrichtung ist rustikal, viel Holz, alles sehr gediegen. Auf den Tischen liegen Speisekarten: Es gibt Maultaschen, Schnitzel, Rostbraten. Es ist früher Nachmittag, der Gastraum ist leer, das Ehepaar setzt sich an den Stammtisch.