Wer vor Ostern in das Schaufenster der Konditorei Röcker blickt, dem fließt das Wasser im Mund zusammen: Ausgestellt sind Schoko-Osterhasen so weit das Auge reicht. Hinter der leckeren Tradition liegen turbulente Zeiten. Stichwort: Rohstoffpreise
Nicht nur die vergleichsweise „kleinen“ Produzenten von Schoko-Osterhasen haben mit gestiegenen Rohstoffpreisen zu kämpfen. Blickt man in die Supermarkt-Regale, so fällt beispielsweise auf, dass auch der lilafarbene Milka-Schmunzelhase leichter oder teurer geworden ist.