Gesundes Essen kann durchaus Spaß machen. Foto: Pixabay Foto: Schwarzwälder Bote

Workshop: Isabel Babisch bietet Ernährungs-Kurs an / Spaß an gesundem Essen

Königsfeld. Gemeinsam den Kochlöffel schwingen gegen Schmerzen – ganz nach diesem Motto kochten im vergangenen Jahr 24 Kursteilnehmer gesunde Gerichte und lernten nebenbei die wichtigsten theoretischen Grundlagen.

Nach den zwei Kursen "Genuss statt Schmerz" 2019 mit durchweg positivem Feedback und der hohen Nachfrage wird auch in diesem Jahr am Freitag, 15. und Samstag, 16. Mai, wieder ein zweitägiger Ernährungs-Workshop zur gesunden Ernährung gegen Schmerz angeboten. Geleitet wird der Workshop von der Königsfelder Ernährungsspezialistin und Sporttherapeutin Isabel Babisch in Kooperation mit der Arztpraxis "Dogor, Hesselbach & Walz".

Fragen und Antworten

Was hat die Ernährung mit der Entstehung von Schmerz, mit der Entstehung von Entzündungsprozessen zu tun? Wie kann die Ernährung in eine ganzheitliche Therapie sinnvoll eingebaut werden? Welche Auswirkungen haben Zucker und Co. tatsächlich? Vollwertig, vegetarisch oder vegan – nur geschickte Werbung oder wichtig? Auf solche Fragen werden in dem Kurs Antworten gegeben.

Im Theorie-Teil wird laut Veranstalter klar, wie Schmerzen entstehen, was sie bewirken und was die Grundlagen einer entzündungshemmenden Ernährung sind.

Im praktischen Kochworkshop kreiert die Gruppe gemeinsam Suppen, Salate, Hauptessen und Getränke (neue Rezepte) und kostet die Ergebnisse, die zur Schmerzlinderung beitragen sollen. Neben der Wissensvermittlung und vielen praktischen Koch- und Backrezepten ist es laut Veranstalter klares Ziel, Spaß an einer gesunden Ernährungsweise zu finden.

Der Kurs findet am 15. und 16. Mai in Königsfeld statt. Nähere Infos, Kosten, Flyer und Anmeldung in der Arztpraxis Dogor in Königsfeld, Rathausstraße 11 und unter Telefon 07725/91 76 50.