Kochen im Caravan Dosenravioli waren gestern – wie man sich beim Campen ausgewogen ernährt

Dominika Bulwicka-Walz
Auch in einem Camper kann man abwechslungsreich kochen. Foto: KI/Midjourney/Montage: Ruckaberle

Wohnmobilreisen bedeuten Freiheit und Spontanität. Aber bezahlt man diese mit schlechtem Essen? Mitnichten. Unser Experte gibt Tipps für die Camperküche und verrät ein One-Pot-Rezept.

Markus Sämmer ist ein leidenschaftlicher Camper. 2001 verabschiedete er sich mit Mitte Zwanzig vorübergehend von Europa und fuhr mit einem Van ein Jahr lang kreuz und quer durch Australien. Noch heute erinnert sich Sämmer an das „Million Stars Hotel“, den freien Himmel, den man so nur beim Campen erleben kann. Freiheit pur.