Im Mai war über die Firma Bösinger Fleischwaren das Insolvenzverfahren eröffnet worden. Nun wurde das Unternehmen verkauft.
Die Geschichte der Bösinger Fleischwaren GmbH reicht zurück bis 1958. Rund 80 Mitarbeiter produzieren am Standort Bösingen Schwarzwälder Wurst- und Schinken-Spezialitäten für namhafte, große C&C-Lebensmittelhandelsketten.
Durch den konjunkturellen Abschwung der letzten Jahre sowie aufgrund gestiegener Energie- und Rohstoffpreise, war die Gesellschaft in eine wirtschaftliche Schieflage geraten, wie es nun in einer Pressemitteilung der „Wintergerst Societät“ heißt.
Ende Juli übernommen
Nun habe man die Bösinger Fleischwaren GmbH an die Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG im Rahmen eines vollumfänglichen Investorenprozesses veräußern können.
Die Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG, ein laut Pressemitteilung seit 1920 führender Hersteller von Schwarzwälder Schinken und Wurstspezialitäten mit rund 500 Mitarbeitern und einem breiten Netzwerk an Vertriebspartnern, hat den Geschäftsbetrieb der Bösinger Fleischwaren GmbH Ende Juli übernommen – unsere Redaktion hatte hier berichtet – und wird diesen als eigenständige Unternehmenseinheit unter dem Namen „Bösinger Fleischwaren GmbH“ fortführen.
Das Team der Wintergerst Societät für Unternehmer-Beratung habe über mehrere Monate an der nun gefundenen Investorenlösung gearbeitet, die sicherstelle, dass alle Arbeitsplätze und der Standort in Bösingen erhalten bleiben, heißt es.
„Hoher Zeitdruck“
Insolvenzverwalter Thorsten Schleich von Schlecih und Partner mbB Rechtsanwälte zeigte sich mit der erreichten Lösung sehr zufrieden: „Es ist uns in einer gemeinsamen Anstrengung mit der Geschäftsleitung, der kaufmännischen Beratung, dem Team von Wintergerst und insbesondere auch den Arbeitnehmern gelungen, in einem herausfordernden Marktumfeld den Standort Bösingen und sämtliche Arbeitsplätze zu erhalten. Hierfür möchte ich mich bei allen Beteiligten nochmals herzlich bedanken!“
„Der Transaktionsprozess für die Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG war durch den hohen Zeitdruck, das enge Markt- und Wettbewerbsumfeld sowie die renommierte Kundenstruktur besonders anspruchsvoll. Trotz dessen konnte eine optimale Lösung für das Unternehmen, die Mitarbeiter sowie den Standort gefunden werden“, ergänzen Volker Wintergerst, Gründer und Geschäftsführer der Wintergerst Societät für Unternehmer-Beratung, sowie Jörg Mayer, der das Projekt für Wintergerst leitete.