Die seit 2021 geschlossene Ochsenbrauerei in Ergenzingen hat vorübergehend eine neue Bestimmung erhalten: Der „Ochsen-Pils-Fanclub“ braute in ihren Räumlichkeiten ein Kellerbier.
Über Jahrhunderte hinweg war Ergenzingen ein Eldorado für Biertrinker. Sage und schreibe fünf Brauereien sorgten immer wieder für den Nachschub des edlen Gerstensaftes. Am guten Schluss blieb nur noch die Ochsenbrauerei übrig und diese stellte den Betrieb Ende 2021 ebenfalls ein.