Das Hotel Sackmann in Schwarzenberg Foto: Helga Michel/Archiv

In der Kolumne „Rath checkt ein“ gibt es eine Top-Bewertung für das Hotel Sackmann.

Gute Noten für das Hotel Sackmann in Schwarzenberg: Carsten K. Rath, Gründer des Hotel-Rankings „Die 101 besten Hotels“, in dem das „Sackmann“ ebenfalls zu finden ist, widmet sich in seiner „Capital“-Online-Kolumne „Rath check ein“ dem renommierten Traditionshaus.

 

In seinen Augen, schreibt Rath, hätte das Restaurant Schlossberg des Hotels Sackmann zwei Sterne verdient.

Rath geht sogar noch weiter: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete „Schlossberg“ sei zusammen mit dem Restaurant des „Vier Jahreszeiten“ in Hamburg sein neuer Genuss-Favorit in Deutschland, das Hotel die Nummer eins unter den deutschen Gourmethotels.

In der Kolumne wird auch Baiersbronn als Gourmet-Hochburg und das Hotel Sackmann an sich beleuchtet – vom Service bis zum Spa-Bereich.

Dabei geht Rath auch auf das größte Projekt in der Geschichte des Hauses ein: die Sanierung und Erweiterung des Hotelkomplexes. Nach Abschluss der Arbeiten war die offizielle Eröffnung vor rund drei Jahren gefeiert worden.