Autor Hannes Finkbeiner begibt sich auf eine kulinarische Reise zu seinen Wurzeln und schreibt eine Hommage an eine Region, ihre Menschen und ihre kulinarischen Schätze.
Hannes Finkbeiner, geboren in Baiersbronn und nun als Journalist in Hannover lebend, nimmt uns mit auf eine Reise durch seine Heimat – den Schwarzwald. Schon als Kind war er von Spätzle, Maultaschen, Kartoffelsalat, Butterbrezeln und hausgemachtem Kuchen umgeben. Kein Wunder also, dass er sich intensiv mit den Spezialitäten des Schwarzwalds auseinandergesetzt und ein Buch verfasst hat, das er als „Hommage an eine Region und ihre Menschen“ beschreibt.