Gastro-Gipfel in Straubs Krone bei Butterbrezeln und Fasnetsküchlein: Die Hoffnung der heimischen Branche liegt auf der SPD-Co-Chefin Saskia Esken. Und die Gastronomen – von Traube Tonbach, Hotel Lauterbad, Hotel Grüner Wald bis hin zum Gleis Süd – haben so einiges auf dem Herzen.
Horb-Bildechingen - Fritz Engelhardt, Landesvorsitzender des Hotel und Gaststättenverbandes, bringt in Bildechingen die aktuelle Lage auf den Tisch von Straubs Krone: "Die Gastronomen im Land haben 1,7 Milliarden Euro an Kredit aufgenommen, um die schwierige Corona-Lage durchzustehen. 15.500 Betrieben im Land droht, dass sie ab Ende Februar keinen Anspruch mehr auf die sogenannten Hilfsgelder bekommen. Und die Beschäftigten im Gastgewerbe werden mit teilweise schon obszön zu nennenden Angeboten abgeworben! Die werden umschwärmt wie die Motten das Licht!"