Im März diesen Jahres sollte es im ehemaligen Ladenlokal der Autowerkstatt Dehner eigentlich losgehen. Dann hieß es: „im Juni“. Doch auch heute, Anfang September, scheint eine Eröffnung noch in weiter Ferne.
Fröhlich und in Aufbruchstimmung erzählte Bäckerei Germania-Betreiber Amir Shartri im Februar, was er aus dem Ladenlokal an der Wilhelm-Kraut-Straße/Ecke Steinachstraße machen wolle: nämlich eine Backstube mit Bewirtung.