Der neue „Fairteiler“-Schrank ist ein guter Grund, mit Saft und Wasser anzustoßen: Anka Steger (von links) und Jana Gatti-Grimm von Foodsharing, Alexandra Rainer und Michael Nopper vom Bürgerverein und Sparkassenleiter Gordon Hein. Foto:  

Nun steht auch in Wyhlen ein „Fairteiler“-Schrank der Aktion „Foodsharing“. Am Dienstag wurde er eingeweiht.

In dem Schrank werden Lebensmittel zur freien Entnahme abgelegt, die von den Märkten aus unterschiedlichen Gründen kostenlos abgegeben werden, weil sie nicht mehr verkaufsfähig sind. In Grenzach steht bereits so ein „Fairteiler“.

 

Helfer von „Foodsharing“ sammeln mehrmals in der Woche in den Märkten, zumeist abends nach der Öffnungszeit, dort aussortierte Waren ein. Das sind vor allem Erzeugnisse, deren Mindesthaltbarkeitsfrist abläuft und die somit aus dem Sortiment genommen werden müssen. Es gibt aber auch Gemüse, das zum Beispiel übers Wochenende nicht gelabert werden kann, oder Erzeugnisse, die wegen beschädigter Verpackungen nicht mehr verkauft werden können, aber noch nutzbar sind.

Aufgestellt beim Spielzüglädeli

Organisiert hat die Beschaffung des neuen Schrankes – wie auch schon für Grenzach – der Bürgerverein. Aufgestellt wurde der neue „Fairteiler“ im Durchgang neben dem Spielzüglädeli.

Idee vom Bürgerverein

Der Bürgerverein unterstützt damit das Anliegen von „Foodsharing“, verwendbare Lebensmittel, die zwar nach den Vorschriften nicht mehr handelsfähig, aber dennoch verzehrbar sind, weiterhin ihrem ursprünglichen Zweck zuzuführen. In diesen Schränken können alle Lebensmittel zwischengelagert werden, außer jenen, für die Kühlung erforderlich ist.

Sparkasse ermöglicht Kühlschrankkauf

Aus diesem Grunde stellte de Sparkasse in Wyhlen eine Geldspende bereit. Mit diesen 1500 Euro kann ein Kühlschrank beschafft werden, der dann auch die Verteilung von Kühlerzeugnissen ermöglichen würde. Bis dahin sind aber noch solche Fragen wie Stromanschluss und Wartung des Kühlschrankes zu klären.

Derzeit sind um Raum Lörrach rund 300 Helfer für „Foodsharing“ unterwegs. In Grenzach-Wyhlen arbeitet die Organisation mit vier Kooperationspartnern zusammen. Insgesamt geben hier, in und um Lörrach sowie in der nahegelegen Schweiz etwa 20 Märkte Erzeugnisse ab.