Heimatgeschichte: Bis 1536 betreuten Mönche den Ort
Fluorn-Winzlen. Für die gestorbenen Pfarrer, aber auch die in Winzeln geborenen Priester und die in anderen Pfarrämtern tätig waren, wie Josef Gerster (1878-1929) Ahldorf bei Horb, Josef Hezel (1901-1990) Zimmern u. d. Burg, Paul Hezel (1888-1974) Nordstetten, Dellmendingen, Stetten/Lackendorf, Ernst Schneiderhan (1953-2000) Schwäbisch-Gmünd und Felix Kreuzberger (1937-2018) Schwäbisch-Gmünd, wurden seit der Beerdigung von Pfarrer Andreas Schmid auf dem Friedhof Winzeln an der Nordseite Ehrengräber errichtet.
Nach Ablauf der Liegezeit wurden die Grabsteine der Pfarrer auf der Nordseite der katholischen Kirche St. Mauritius zur Erinnerung aufgestellt. Als Erinnerung an die Ehrengräber wurde an deren Stelle eine Stele erstellt, die an die Pfarrer erinnern soll.
Bis 1536 wurde Winzeln von Mönchen des Klosters Alpirsbach betreut, dann bis zur Loslösung von der Mutterkirche Waldmössingen 1809 hatte die katholische Gemeinde keinen eigenen Pfarrer.
Ab 1810 waren folgende Pfarrer in der katholischen Kirche Winzeln tätig: 1810-1815 Pfarrer Franz Chalverat (aus Frankreich emigriert). 1815-1821 Pfarramt vakant, betreut von Pfarrer Maurer Bochingen. 1821-1851 Pfarrer Nepomuk Schwaibold (gest. 20.6.1851), zusätzlich betreut 1847 von Vikar Köhler und von 1848 Vikar Biez bis 1852. 1852-1870 Pfarrer Fiedel Becker und bis 1868 von Vikar Müller. 1871-1884 Pfarrer Leopold Späth. 1885-1886 Pfarrer Johannes Forderer. 1886-1910 Pfarrer Kaspar Sachs (verantwortlich für Kirchenbau), 1910-1911 Pfarramt vakant, betreut von Pfarrverweser Leo Freudenreich. 1911-1926 Pfarrer Phillip Cassel, 1926-1932 Pfarrer Johannes Baptist Kehl. 1923-1957 Pfarrer Andreas Schmid (gestorben 1957, beerdigt in Winzeln), 1957-1980 Pfarrer Franz Schädle (gestorben 1986, beerdigt in Winzeln), 1980-1995 Pfarrer Konrad Prinz (gestorben 2015, beerdigt in Schönbrunn), 1995-1996 Administrator Anton Cingia, 1996-2008 Pfarrer Klaus Alender, 2008-2010 Administrator Pfarrer Albrecht Zepf und seit 2010 Pfarrer Christian Albrecht. Betreut als Gemeindereferentin wird die Seelsorgeeinheit seit 1991 von Catarina Wetter und seit 1999 von Gemeindereferent Kunibert Frank.