Der „Engel“ steht für Tradition und badisch-alemannische Küche. Nun wird nach mehr als 140 Jahren der Betrieb eingestellt. Foto: Stahl

Der Gasthof schließt am 30. Juni. Im Gespräch mit unserer Redaktion berichtet der langjährige Inhaber Martin Grimm, warum es nicht weitergeht.

„Alles hat seine Zeit und alles hat ein Ende!“ Mit diesem Spruch verabschiedet sich die Familie Grimm von ihren Gästen. Die Botschaft auf der Eingangstür des Restaurants verkündet, dass Ende Juni der Betrieb des Gasthofs Engel eingestellt wird.