Im besonderen Ambiente der historischen Altstadt findet am Sonntag der Naturpark-Markt in Dornstetten statt. Foto: Stadtverwaltung Foto: Schwarzwälder Bote

Naturpark-Markt: Streifzug durch Kulinarik, Landwirtschaft und Handwerkskunst / Auch an Kinder gedacht

Dornstetten ist quasi mittendrin im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord. Und mittendrin im Schwarzwald sollen sich am Sonntag, 26. August, auch die Besucher des inzwischen dritten Dornstetter Naturpark-Markts fühlen.

Dornstetten. Beim Naturpark-Markt wird am Sonntag, 26. August, von 11 bis 18 Uhr an über 30 Ständen im Ambiente der historischen Altstadt ein Streifzug durch die Kulinarik, die Landwirtschaft und die Handwerkskunst der Region geboten. Da heiße es: Schlendern, verweilen und genießen, heißt es dazu in einer Pressemitteilung der Stadtverwaltung.

Denn der Naturpark-Markt sei mehr als ein gewöhnlicher Bauernmarkt – in Dornstetten werde die ganze Vielfalt des Schwarzwalds präsentiert, ob Kunst- und Handwerksarbeiten aus Holz, Leckereien in Form von Käse, Wild, Wurst, Marmelade, Honig, Likör oder Gebäck und auch mal außergewöhnliche Verpflegungsangebote wie gegrillte Ziegenwurst, frittierte Kartoffelkringel, Straubezza oder Herzwaffeln am Stiel.

Getreu dem Motto "Landschaftspflege mit Messer und Gabel"

All das passiere mit einem positiven Hintergrund: Eine solche Regionalvermarktung unterstützt die bäuerlichen Betriebe, von denen die Schwarzwaldlandschaft bewirtschaftet, gehegt und gepflegt wird – getreu dem Motto "Landschaftspflege mit Messer und Gabel".

Wie lecker die Produkte direkt vom Erzeuger schmecken, davon können sich die Marktbesucher nicht nur in aller Seelenruhe überzeugen, sie erhalten bei einem Plausch mit den Produzenten auch einen Einblick in die Herstellung. Informatives gibt es zudem bei den Mitarbeitern des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Sie stellen ihre Arbeit vor und erzählen Wissenswertes zu den Themen "Naturschutz und Landschaftserhaltung" oder "Bewusste und gesunde Ernährung".

Auch Dornstetter Institutionen und Vereine mischen beim abwechslungsreichen Programm mit: Der Heimat- und Museumsverein zeigt die Apfelsaft-Herstellung mittels einer historischen Apfelpresse. Marion Dämmig von der Kunststiftung Eleonore Kötter verkauft Karten, Kacheln oder ein Back- und Kochbüchle und präsentiert eine Ausstellung zum Thema "Natur" mit Werken der 2017 verstorbenen Dornstetter Künstlerin im Foyer des Bürgersaals.

Auch die Kinder kommen beim Naturpark-Markt in Dornstetten nicht zu kurz: Vertreter des Jugendhauses Powerpoint gestalten mit ihnen Blumentöpfe und bestücken diese mit Samen, während mit den Vertreterinnen des Kindergartens Brunnenberg Glöckchenbälle aus Filz hergestellt werden. Beim Kinderschminken können sich die jungen Marktbesucher von Theresa Stahl in traumhafte Feen oder wilde Tiger verwandeln lassen.

Am "Platz der Partnerschaft" lädt die Kräuterschnecke zu einem faszinierenden Dufterlebnis zwischen Minze, Liebstöckel, Ananassalbei und Currykraut ein. Dort bietet die Hallwanger Kräuter-Expertin Bärbel Kalmbach am Markttag Führungen durch den Kräutergarten an und erzählt Wissenswertes über die Verwendung und heilende Wirkung der Kräuter.

Für den passenden Soundtrack zum Naturpark-Markt sorgt Christian Hamann am Akkordeon.

Weitere Informationen: https://www.dornstetten.de/stadtleben/veranstaltungen/naturparkmarkt-id_952/ oder https://www.facebook.com/events/195747849769606/