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Tricks und Kniffe, wie die hausgemachten Torten noch besser werden, verriet

Tricks und Kniffe, wie die hausgemachten Torten noch besser werden, verriet der Riedböhringer Konditor Max Kreuter den Heidenhofener Landfrauen. Dabei lag der Schwerpunkt auf der Herstellung einer Buttercreme. Außerdem lüftete Kreuter das Geheimnis einer perfekten Ganache. Und nebenbei zeigte er Möglichkeiten, mit dem Spritzbeutel die Torten zu verzieren. Foto: Verein