Hotelerie: Nach Umbauarbeiten: Betrieb in der "Krone" angelaufen
Es tut sich was in Lauffen in Sachen Hotel/Gastronomie. Nach größeren Umbauarbeiten im ehemaligen Gasthaus Krone, haben Rustam Albogatchiev und seine Frau Hadi Ozdoeva den Hotelbetrieb aufgenommen.
Deißlingen-Lauffen. Der Hotelier (er betreibt noch sechs weitere Hotels im Rhein-Neckar-Gebiet) und seine Frau stammen aus Inguschetien. Albogatchiev erzählt im Gespräch, dass er von Anfang an begeistert war von dem Objekt – vor allem wegen der exponierten Lage. 16 geräumige Zimmer mit insgesamt 30 Betten stehen jetzt zur Verfügung.
Man staunt, betritt man den Gast- und Frühstücksraum, über die schönen Stuckbilder, die von einem Künstler direkt auf die Wand gemalt wurden. In den Motiven spiegelt sich die Heimat des Ehepaars wider: etwa in einer Wandmalerei mit dem Wappen von Iguschetien.
Ein Restaurant soll noch folgen
Zurzeit gibt es in Lauffen bislang den Hotelbetrieb. Doch dabei soll es nicht bleiben. Derzeit wird weiter investiert und zwar in eine "gute Küche", denn dem Chef schwebt ein georgisches Restaurant mit vielen Spezialitäten wie Lammspieße oder Chinkali (Khinkali) – georgische Teigtaschen – und anderem mehr vor. Außerdem wird gerade die Terrasse gerichtet, auf der dann auch Speisen und Getränke zu sich genommen werden können. Und im Untergeschoss der "Krone" wird für die Hotelgäste eine Wellnesslandschaft geschaffen.
Auch Bürgermeister Ralf Ulbrich freute sich ob der Aussicht, dass in Lauffen wieder ein Hotel- und Restaurantbetrieb ansässig ist und die "Durststrecke ohne Wirtschaft" bald vorbei ist.