Beim Ansetzen der Maische "über die Schulter geschaut": Kristóf Rajnai setzt hier auf Handarbeit. Foto: Rajnai

Sie haben eine Passion für Bier und fürs Tüfteln, schätzen die Vielfalt des Getränks. Diese Leidenschaften vereinen sie in eigenen Kreationen: Kristóf und Mátyás Rajna brauen Bier. Die ersten Fässer "Triberger" sind abgefüllt. Kostproben gibt es am Freitag, 5. August, im Indoor-Camping Daheim.

Triberg - Bereits seit mehreren Jahren braut Kristóf Rajnai sein eigenes Bier – heute wird so etwas vielerorts Craftbeer genannt, also handwerklich hergestelltes Bier fernab der großen Brauereien. Nachdem er und sein Bruder Mátyás sehr viel positive Resonanz für ihre Erzeugnisse erhalten hatten, wagten sie den nächsten Schritt: Sie gründeten eine Mikrobrauerei, die in Gremmelsbach beheimatet war.