Buch: Calwer Studierende halten Erinnerungen fest
Calw. Studierende der SRH Hochschule Heidelberg, Campus Calw, haben im Rahmen des Studiengangs Media Management and Public Communication ein Kochbuch mit Rezepten zusammengestellt, das Erinnerungen wecken soll Die Verkaufserlöse kommen Menschen mit Demenz zugute.
Ungewöhnliches Projekt
Etwa 1,4 Millionen Menschen leben in Deutschland mit Demenzerkrankung, Tendenz steigend. Die Initiative "Demenz mitten im Leben" (DemiL) in Calw gab den Anstoß für dieses ungewöhnliches Buchprojekt: Studierende sprachen mit Menschen ihrer Großeltern-Generation und stellten alte Rezepte sowie damit verbundene Geschichten zusammen, die die wechselvollen Schicksale dieser Altersgruppe zeigen.
Von der Windsorsuppe bis zur Zabaione – mit Originalfotos illustriert, ist ein liebenswertes Koch- und Erzählbuch entstanden, das auf vielfältige Weise anrührt. Für die Dozentin Eva-Maria Waas und ihre Studierenden, die mit Elan sowie Freude an dem Projekt mitgewirkt haben, ist das Buch nicht nur eine Sammlung von Rezepten und Erinnerungen: "Es ist ein Stück Vergangenheit, die nicht vergessen werden sollte. Wir sind dankbar für die Chance, etwas davon in unsere Zeit transportiert und die Menschen dahinter kennengelernt zu haben."
"Für junge Menschen scheint das Thema Demenz oftmals meilenweit entfernt zu sein. Die Studierenden an der SRH Hochschule am Standort Calw haben sich dennoch damit auseinandergesetzt und treten dem Vergessen mit dem Buch ein Stück entgegen", sagt Katja Rade, Professorin an und Rektorin der SRH Hochschule Heidelberg. "Das Buch hält diese Erinnerung fest und zeigt: Der Geschmack bleibt."
Soziale Kontakte erhalten
Der Verein DemiL setzt sich für den Verbleib der Menschen mit Demenz in ihren eigenen vier Wänden ein. Mittels einer Freiwilligenagentur organisiert er eine stundenweise Betreuung bei den Betroffenen oder eine Hilfe im Haushalt. Damit sollen die sozialen Kontakte bestehen bleiben.
Auch Schulungen für pflegende Angehörige bietet DemiL. Mit den Erlösen aus dem Buchverkauf sollen diese Projekte für Menschen mit Demenz weitergeführt und intensiviert werden.
Das Buch kostet 19,90 Euro und ist unter waas@die-werber-gmbh.de erhältlich.
