Frank Singer weiß, wie es geht: Der Schwenninger Bäcker- und Konditormeister stellt täglich frische Backwaren her. Dass es davon in der Schwenninger Innenstadt keine mehr gibt, findet auch er bedauerlich. Er sagt aber auch: Das ist nicht ohne Grund so. Foto: Daniela Schneider

Frank Singer treibt das Brezelthema um. Klar gibt es die frischen Backwaren nicht mehr in der Schwenninger Innenstadt, sagt er, aber das hat auch Gründe. Der Bäcker- und Konditormeister vom Salinen-Café sagt: Es braucht die Wertschätzung für das heimische Angebot.

Dass man derzeit in der Schwenninger City keine frischen Brezeln, Brötchen und Co. mehr kaufen kann, ist hinlänglich bekannt.